O melhoramento genético dos frangos de corte nas últimas décadas permitiu aumentar a produtividade, mas passou a exigir atenção à qualidade do sistema ósseo das aves. Especialistas alertam para doenças causadas devido ao peso muscular sobre os ossos, mas que podem ser prevenidas com algumas medidas, como soluções nutricionais e manejo adequado em cada fase de vida dos animais.
A temática será abordada na palestra “Saúde
óssea – conceitos e aplicações para as novas demandas e desafios da avicultura”,
durante o 23º Simpósio Brasil Sul de Avicultura (SBSA). A pesquisadora Jovanir
Inês Müller Fernandes explanará sobre o assunto no dia 6 de abril, às 10h30, na
programação do Bloco Nutrição e Manejo.
Jovanir é
doutora em Zootecnia, mestre em Nutrição Animal e médica veterinária. Foi
pesquisadora científica no Instituto Biológico de São Paulo (1996-1998) e
atualmente é professora associada da Universidade Federal do Paraná (UFPR),
Setor Palotina (desde 1998), e bolsista de produtividade em pesquisa do CNPq na
área de nutrição e produção de frangos de corte. É coordenadora do Laboratório
de Experimentação Avícola e do Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal da
UFPR Palotina.
O Simpósio ocorrerá
nos dias 4, 5 e 6 de abril, no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de
Nes, em Chapecó (SC). Promovido pelo Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e
Zootecnistas (Nucleovet), o evento será realizado em formato híbrido.
Concomitantemente, acontecerá a 14ª Brasil Sul Poultry Fair, além da Granja do
Futuro.
“As
patologias ósseas podem ocasionar deformidades nas carcaças, o que pode levar a
desclassificação nos abatedouros. A palestrante atualizará os congressistas
sobre as últimas pesquisas nesse assunto, o que tem de novidade para contribuir
com melhorias na produção e o que pode ser feito no dia a dia das granjas para
prevenção”, avalia o presidente da Comissão Científica do 23º SBSA, Guilherme
Lando Bernardo.
INSCRIÇÕES
Neste ano, o
acesso à feira – que era gratuito – será pago para quem não participar do
Simpósio. Para os congressistas que se inscreverem no Simpósio, o acesso à
Poultry Fair continua gratuito. O investimento para o segundo lote, até o dia
20 de março, é de R$ 650,00 para profissionais, R$ 400,00 para estudantes e,
para a Poultry Fair, R$ 100,00. Após essa data e durante o evento o
investimento será de R$ 800,00 para profissionais, R$ 460,00 para estudantes e
R$ 200,00 para a feira.
Na compra de
pacotes a partir de dez inscrições para o SBSA serão concedidos
códigos-convites bonificados. Nessa modalidade há possibilidade de parcelamento
em até três vezes.
Mais
informações e inscrições no site: www.nucleovet.com.br.
