O Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet) divulga a programação científica do 16º Simpósio Brasil Sul de Suinocultura (SBSS), que será realizado no período de 13 a 15 de agosto, no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes, em Chapecó (SC). Simultaneamente ocorrerá a 15ª Brasil Sul Pig Fair.
Durante o SBSS, 16
palestras e mesas-redondas contribuirão para atualizar os profissionais que
atuam na cadeia suinícola. A programação é organizada em sete painéis temáticos
que abordarão pessoas, nutrição, sanidade, gestão da produção, imunidade e
microbiota, biosseguridade e manejo da produção.
Um dos grandes
diferenciais do SBSS é proporcionar conhecimentos científicos que contribuam no
dia a dia dos profissionais e das empresas. “O Simpósio terá a presença de
palestrantes com alta expertise nos temas. Eles debaterão tendências, inovações
e o futuro do setor suinícola dentro dos assuntos definidos para cada painel.
Serão três dias que proporcionarão muito conhecimento e troca de experiência”,
enfatiza o presidente da Comissão Científica do SBSS, Paulo Bennemann.
“O Brasil ocupa a quarta
posição mundial em produção e exportação de carne suína. Nos últimos anos,
tivemos aumento considerável no consumo interno e também abrimos mercados
externos significativos para o setor. Cabe ao Nucleovet, promover a difusão de
novas tecnologias e conhecimentos para que possamos produzir suínos com
eficiência, sustentabilidade e, talvez o mais importante, com lucratividade. O
Simpósio Brasil Sul se destaca como um evento de natureza científica, com
grande capacidade para indicar tendências e atualizar os profissionais
latino-americanos envolvidos na cadeia produtiva”, ressalta o presidente do
Nucleovet, Tiago José Mores.
INSCRIÇÕES
As inscrições para o SBSS
estão no segundo lote. Até o dia 25 de julho, o investimento é de R$ 680,00 para
profissionais e de R$ 420,00 para estudantes. Após essa data e durante o evento
o investimento será de R$ 850,00 e R$ 480,00.
Para os congressistas que
se inscreverem no Simpósio, o acesso à Pig Fair é gratuito. O valor para
participar somente da 15ª Brasil Sul Pig Fair é de R$ 100,00 até o dia 25 de
julho. A partir dessa data e durante o evento o investimento passa a ser de R$
200,00.
Na compra de pacotes a
partir de dez inscrições para o SBSS serão concedidos códigos-convites
bonificados. Associados do Nucleovet, profissionais de agroindústrias, órgãos
públicos e grupos de universidades têm condições diferenciadas. As inscrições
podem ser realizadas no site: www.nucleovet.com.br.
PIG
FAIR
A 15ª Brasil Sul Pig Fair
reunirá empresas de tecnologia, sanidade, nutrição, genética, aditivos,
equipamentos para suinocultura, entre outros setores. Os expositores apresentarão
suas novidades e seus produtos, permitindo a construção de networking e o
aprimoramento técnico dos congressistas.
Programação Científica do 16º Simpósio Brasil Sul de Suinocultura
13, 14 e 15 de agosto de 2024
Centro de Cultura
e Eventos Plínio Arlindo de Nes
Chapecó (SC)
Terça-feira
(13/08/2024)
14h00 às 14h05 – Abertura da Programação Científica
Painel
Custo ou Investimento
14h05 às
15h35 – Custo ou
investimento: qual é o entendimento que temos a respeito da nossa sanidade?
Palestrantes:
Debatedores mesa-redonda
- Guilherme
Marin: impacto do
vazio sanitário
- Marcelo Rocha: Fatores de risco para biosseguridade e boas
práticas de manejo
- Valdecir Luiz
Mauerwerk: Visão da
agroindústria sobre custos relacionados a sanidade
15h35 às 15h50 – Discussão
15h50 às 16h10 – Coffe-break
Painel Pessoas
16h15 às
16h55 – Equipes de
alta performance, este é o caminho? Desafios da produção na escassez de mão de
obra
Palestrantes:
Leandro Trindade
16h55 às 17h25: Questionamentos
17h35 – Solenidade de Abertura Oficial do SBSS 2024
18h35 às 19h35 – Palestra de Abertura
19h45 horas – Coquetel de Abertura na PIG FAIR
Quarta-feira
(14/08/2024)
Painel
Nutrição
8h00 às
8h40 – Nutrição de precisão: atualização das exigências nutricionais com foco
em melhoria de performance
Palestrante: Melissa Hanas
8h45 às
9h25 – Estratégias nutricionais em desafios sanitários
Palestrante: Caio Abércio
9h25 às
9h40 – Questionamentos
9h45 às
10h15 – Coffe-break
Mesa-redonda
Sanidade
10h15 às
11h55 – Síndrome respiratória dos suínos: E agora! (abordagem prática da
situação e discussão sobre possibilidades de mitigação de perdas)
10h15 às
10h45: Influenza. O que podemos fazer além de "sentar e chorar". Hoje
conseguimos fazer terapia de suporte, e esperar o ciclo da doença passar?
Palestrante: Danielle Gava
10h50 às
11h20 – Mycoplasma hyopneumoniae, por que ainda causa tanto impacto
sanitário? Estratégias para manter um equilíbrio no sistema de produção
Palestrante: Maria
Pieters
11h20 às 12h00 – Questionamentos
12h00 às 14h00 – Intervalo para almoço
12h15 –
Eventos Paralelos
Painel Gestão da Produção
14h00 às 14h40 – É possível melhorar a uniformidade dos leitões ao nascimento
através da nutrição?
Palestrante: Jesus Acosta
14h45 às 15h45 – Desmistificando leitões de baixo peso: da teoria a prática?
Palestrantes:
Fernanda Almeida e Djane
Dallanora
15h45 às 16h05 – Questionamentos
16h05 às
16h25 – Coffe-break
Painel Imunidade e Microbiota
16h30 às
17h10 – Como a imunidade herdada e modulada na maternidade interferem na
resposta vacinal?
Palestrante: Geraldo Alberton
17h15 às 17h55 – É possível incrementar a saúde respiratória por meio da microbiota intestinal?
Palestrante: Andres Gomez
17h55 às 18h15 – Questionamentos
18h25 –
Eventos Paralelos
19h40 –
Happy Hour na PIG FAIR
Quinta-feira
(15/08/2024)
Painel
Biosseguridade
8h00 às
8h40 – Biossegurança em fábricas de rações: principais eventos de risco de
contaminação do alimento às granjas
Palestrante:
Gustavo Simão
8h45 às 9h25 – Conhecendo o inimigo: como garantir a segurança da granja com relação a roedores
Palestrante: Isis Pasian
9h25 às 9h45 – Questionamentos
9h45 às 10h05 – Coffe-break
Painel Manejo da Produção
10h10 às 11h45 – Perdas ao abate: oportunidades no campo e abatedouro
10h10 às 10h35 – Qual o papel do abatedouro como cliente do sistema de produção? Uma visão
holística
Palestrante: Jalusa Deon Kich
10h35 às 11h45 – Debatedores:
- Marisete
Cerutti
- Augusto Queluz
- Andreia
Dalpissol
- Mônica Santi
- Luana Torres
da Rocha
11h45 às 12h00 - Questionamentos
12h05 –
Sorteios e encerramento
