Programação - Simpósio Bovinocultura - Nucleovet
Programação Completa
Possui graduação e pós-graduação em Administração de Empresas pela Universidade da Região da Campanha (1994; 1995), mestrado em Economia Rural pela Universidade Federal de Viçosa - UFV (1998) e doutorado em Agronegócios na Universidade Federal do Rio Grande do Sul - UFRGS (2008).
É pesquisador da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - EMBRAPA, atuando no Centro Nacional de Pesquisa de Gado de Corte - CNPGC.
É coordenador do Centro de Inteligência da Carne Bovina - CiCarne. É consultor sênior do Banco Mundial para análises de riscos no setor agropecuário mundial. É professor permanente do Programa de Pós Graduação em Agronegócio Sustentável da Universidade para o Desenvolvimento do Estado e da Região do Pantanal - UNIDERP.
Foi pesquisador do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) na categoria Bolsista de Produtividade em Desenvolvimento Tecnológico e Extensão Inovadora (Nível 2) no ciclo 2017-2020. Sua linha de pesquisa tem um foco meso analítico, onde as formas de coordenação e as estratégias coletivas dos arranjos produtivos são elementos de estudo.
É membro do corpo editorial e consultor ad hoc de vários periódicos internacionais e nacionais na área de Gestão de Agronegócios. Tem experiência na área de Administração de Empresas, com ênfase em Agronegócios, atuando, principalmente, nos seguintes temas: Eficiência e Competitividade de Cadeias Produtivas Agroindustriais, Cenários Prospectivos, Economia e Administração Rural, Análise e Avaliação de Projetos Agroindustriais, Análise de Riscos Agropecuários, Inteligência Competitiva e Sustentabilidade.
É pesquisador da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - EMBRAPA, atuando no Centro Nacional de Pesquisa de Gado de Corte - CNPGC.
É coordenador do Centro de Inteligência da Carne Bovina - CiCarne. É consultor sênior do Banco Mundial para análises de riscos no setor agropecuário mundial. É professor permanente do Programa de Pós Graduação em Agronegócio Sustentável da Universidade para o Desenvolvimento do Estado e da Região do Pantanal - UNIDERP.
Foi pesquisador do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) na categoria Bolsista de Produtividade em Desenvolvimento Tecnológico e Extensão Inovadora (Nível 2) no ciclo 2017-2020. Sua linha de pesquisa tem um foco meso analítico, onde as formas de coordenação e as estratégias coletivas dos arranjos produtivos são elementos de estudo.
É membro do corpo editorial e consultor ad hoc de vários periódicos internacionais e nacionais na área de Gestão de Agronegócios. Tem experiência na área de Administração de Empresas, com ênfase em Agronegócios, atuando, principalmente, nos seguintes temas: Eficiência e Competitividade de Cadeias Produtivas Agroindustriais, Cenários Prospectivos, Economia e Administração Rural, Análise e Avaliação de Projetos Agroindustriais, Análise de Riscos Agropecuários, Inteligência Competitiva e Sustentabilidade.
Pesquisador do INRAE (Instituto Nacional de Pesquisa para Agricultura, Alimentação e Meio Ambiente da França), atuando na unidade de pesquisa PEGASE (Physiology, Genetics, Environment and Livestock Systems), em Rennes, na região da Bretanha, França. Desenvolve suas principais atividades de pesquisa na fazenda experimental de Le Pin-au-Haras, na Normandia, além de colaborar com diferentes grupos de pesquisa e instituições na França e na Europa, especialmente na Irlanda, junto ao Teagasc.
Engenheiro Agrônomo pela ESITPA (França), ingressou no INRAE em 1987, onde atua há mais de três décadas em pesquisas relacionadas ao manejo de vacas leiteiras em pastejo, sistemas de produção de leite e interações genótipo × ambiente. Atualmente, coordena experimentos de longa duração voltados à adaptação animal em sistemas leiteiros, com destaque para o projeto TriplXL, que compara diferentes raças leiteiras e suas respostas a distintos níveis de suplementação concentrada em sistemas baseados em pastagens. Também possui experiência no desenvolvimento de ferramentas estatísticas e softwares aplicados ao manejo do pastejo. Ao longo da sua carreira orientou e co-orientou diversos estudantes de doutorado em diferentes países, incluindo França, Irlanda e Brasil.
Engenheiro Agrônomo pela ESITPA (França), ingressou no INRAE em 1987, onde atua há mais de três décadas em pesquisas relacionadas ao manejo de vacas leiteiras em pastejo, sistemas de produção de leite e interações genótipo × ambiente. Atualmente, coordena experimentos de longa duração voltados à adaptação animal em sistemas leiteiros, com destaque para o projeto TriplXL, que compara diferentes raças leiteiras e suas respostas a distintos níveis de suplementação concentrada em sistemas baseados em pastagens. Também possui experiência no desenvolvimento de ferramentas estatísticas e softwares aplicados ao manejo do pastejo. Ao longo da sua carreira orientou e co-orientou diversos estudantes de doutorado em diferentes países, incluindo França, Irlanda e Brasil.
Zootecnista (UFMG-2010), com mestrado em Zootecnia (UFLA-2012) e doutorado em Ciências (USP/ESALQ-2016), ambos com foco em conservação e qualidade de alimentos para animais. Atualmente é pesquisadora na EPAGRI - Estação Experimental de Campos Novos em Conservação de Forragens. Atua nas áreas de produção e análise de alimentos conservados, sob a perspectiva de suplementação estratégica para rebanhos leiteiros a pasto.
Professor do Departamento de Produção Animal e Pastagens da Universidad de la República (Uruguai) e integrante do Sistema Nacional de Pesquisadores do Uruguay. É Técnico em Agropecuária pela Escola Estadual Técnica Celeste Gobbato, Zootecnista pela Universidade Federal de Santa Maria - Campus Palmeira das Missões, Mestre em Ciência Animal pela Universidad de la República (Uruguay) e Doutor (PhD) em Ciência Animal pela Universidade de Wageningen (Holanda), com distinção cum laude. Desenvolve pesquisas na área de sistemas de produção leiteira baseados em pastagens, com ênfase em manejo do pastejo, comportamento ingestivo, nutrição de vacas leiteiras, eficiência de utilização de nutrientes, emissões de metano entérico e sustentabilidade de sistemas pecuários.
Pesquisador do INRAE (Instituto Nacional de Pesquisa para Agricultura, Alimentação e Meio Ambiente da França), atuando na unidade de pesquisa PEGASE (Physiology, Genetics, Environment and Livestock Systems), em Rennes, na região da Bretanha, França. Desenvolve suas principais atividades de pesquisa na fazenda experimental de Le Pin-au-Haras, na Normandia, além de colaborar com diferentes grupos de pesquisa e instituições na França e na Europa, especialmente na Irlanda, junto ao Teagasc.
Engenheiro Agrônomo pela ESITPA (França), ingressou no INRAE em 1987, onde atua há mais de três décadas em pesquisas relacionadas ao manejo de vacas leiteiras em pastejo, sistemas de produção de leite e interações genótipo × ambiente. Atualmente, coordena experimentos de longa duração voltados à adaptação animal em sistemas leiteiros, com destaque para o projeto TriplXL, que compara diferentes raças leiteiras e suas respostas a distintos níveis de suplementação concentrada em sistemas baseados em pastagens. Também possui experiência no desenvolvimento de ferramentas estatísticas e softwares aplicados ao manejo do pastejo. Ao longo da sua carreira orientou e co-orientou diversos estudantes de doutorado em diferentes países, incluindo França, Irlanda e Brasil.
Engenheiro Agrônomo pela ESITPA (França), ingressou no INRAE em 1987, onde atua há mais de três décadas em pesquisas relacionadas ao manejo de vacas leiteiras em pastejo, sistemas de produção de leite e interações genótipo × ambiente. Atualmente, coordena experimentos de longa duração voltados à adaptação animal em sistemas leiteiros, com destaque para o projeto TriplXL, que compara diferentes raças leiteiras e suas respostas a distintos níveis de suplementação concentrada em sistemas baseados em pastagens. Também possui experiência no desenvolvimento de ferramentas estatísticas e softwares aplicados ao manejo do pastejo. Ao longo da sua carreira orientou e co-orientou diversos estudantes de doutorado em diferentes países, incluindo França, Irlanda e Brasil.
Doutor em Educação pela Universidad de La Empresa/Uruguai, mestre em Educação, Arte e História da Cultura pela Universidade Mackenzie, jornalista, publicitário.
Especializações em Harvard, Pace University e MIT - USA e Insead - França. Coordenador acadêmico de Master Science em Food & Agribusiness Management pela AUDENCIA em Nantes/França, Coordenador do Agribusiness Center FECAP/SP e professor convidado da FGV in Company e FIA/USP.
Comentarista da radio Eldorado, Estadão, Agro on-line, e diversas mídias. Autor e coautor de 35 livros.
Especializações em Harvard, Pace University e MIT - USA e Insead - França. Coordenador acadêmico de Master Science em Food & Agribusiness Management pela AUDENCIA em Nantes/França, Coordenador do Agribusiness Center FECAP/SP e professor convidado da FGV in Company e FIA/USP.
Comentarista da radio Eldorado, Estadão, Agro on-line, e diversas mídias. Autor e coautor de 35 livros.
Professor de Clínica de Ruminantes e Medicina de Produção da Escola de Veterinária da UFMG desde 1994. Formado pela EV UFMG em 1986, realizou mestrado em Medicina Veterinária Preventiva e Doutorado em Ciência Animal pela EV UFMG. Participa do programa de pós-graduação em Ciência Animal com linha de pesquisa em sanidade de ruminantes com ênfase em Tristeza parasitária bovina, período de transição, neonatologia, diarreia dos bezerros, podologia e neuropatias.
Rodolfo Mingoti é graduado em Medicina Veterinária, mestre em Nutrição e doutor em Reprodução Animal pela Universidade de São Paulo (FMVZ/USP).
Dedica-se há mais de 16 anos à Medicina Veterinária e à pecuária brasileira, sendo os últimos 8 atuando na indústria farmacêutica veterinária.
Atualmente, ocupa a posição de Brazil Ruminant Technical Manager na MSD Saúde Animal, liderando o treinamento e desenvolvimento da equipe técnica e comercial.
Dedica-se há mais de 16 anos à Medicina Veterinária e à pecuária brasileira, sendo os últimos 8 atuando na indústria farmacêutica veterinária.
Atualmente, ocupa a posição de Brazil Ruminant Technical Manager na MSD Saúde Animal, liderando o treinamento e desenvolvimento da equipe técnica e comercial.
Licenciado em Medicina Veterinária em 2003 pelo Instituto de Ciências Biomédicas de Abel Salazar da Universidade do Porto (ICBAS-UP) e doutorado em Ciências Veterinárias em 2012 pela mesma instituição. Em 2003 integrou a SVAExpleite, Ldª como membro do corpo clínico e consultor na área da Saúde do Úbere a nível nacional e internacional.
De 2012 a 2014 assumiu a coordenação do curso de Enfermagem Veterinária no Instituto Politécnico de Vina do Castelo. De 2015 a 2017 foi docente convidado na Faculdade de Ciências da Universidade do Porto. Desde 2015 é docente convidado no departamento de Clínicas Veterinárias do ICBAS-UP. Desde 2011 que pertence aos órgãos sociais do Conselho Português da Saúde do Úbere. Palestrante e formador em várias conferências e workshops internacionais com trabalhos publicados.
Participa em vários projectos de investigação ligados à saúde do úbere e resistências microbianas.
De 2012 a 2014 assumiu a coordenação do curso de Enfermagem Veterinária no Instituto Politécnico de Vina do Castelo. De 2015 a 2017 foi docente convidado na Faculdade de Ciências da Universidade do Porto. Desde 2015 é docente convidado no departamento de Clínicas Veterinárias do ICBAS-UP. Desde 2011 que pertence aos órgãos sociais do Conselho Português da Saúde do Úbere. Palestrante e formador em várias conferências e workshops internacionais com trabalhos publicados.
Participa em vários projectos de investigação ligados à saúde do úbere e resistências microbianas.
Técnico em Agricultura e Zootecnia pelo Instituto Federal do Sul de Minas Gerais - Campus Machado e graduado em Zootecnia pelo Instituto Federal de Minas Gerais - Campus Bambuí. Atua como Gerente de Soluções de Pós-Mercado na DeLaval, trabalhando com desenvolvimento técnico de fazendas leiteiras, com foco em performance de ordenha, qualidade do leite e saúde do úbere.
Zootecnista com mestrado e doutorado pela Oregon State University, sob supervisão do Prof. Dr. Reinaldo F. Cooke.
Trabalha área técnica global, com ampla experiência em nutrição de ruminantes, desenvolvimento de produtos e pesquisa aplicada para sistemas de produção de bovinos de corte e leite. Atualmente atua como Gerente Técnico Global de Produtos para Ruminantes na Novonesis, liderando projetos internacionais voltados à inovação, validação científica e comercialização de aditivos alimentares e soluções microbianas.
Autor de mais de 110 publicações científicas em revistas de alto impacto e co-inventor de múltiplas patentes, com sólida expertise em manejo, nutrição, fisiologia animal, e tecnologias baseadas em microbioma e eficiência produtiva.
Trabalha área técnica global, com ampla experiência em nutrição de ruminantes, desenvolvimento de produtos e pesquisa aplicada para sistemas de produção de bovinos de corte e leite. Atualmente atua como Gerente Técnico Global de Produtos para Ruminantes na Novonesis, liderando projetos internacionais voltados à inovação, validação científica e comercialização de aditivos alimentares e soluções microbianas.
Autor de mais de 110 publicações científicas em revistas de alto impacto e co-inventor de múltiplas patentes, com sólida expertise em manejo, nutrição, fisiologia animal, e tecnologias baseadas em microbioma e eficiência produtiva.
Jonas de Souza
Graduado em Zootecnia pela Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC), mestre em Ciência Animal e Pastagens pela Universidade de São Paulo (USP) e doutor em Ciência Animal pela Michigan State University (EUA). Durante minha formação, também realizei períodos de pesquisa na Swedish University of Agricultural Sciences (Suécia) e na The Ohio State University (EUA), ampliando minha experiência em metabolismo de lipídios, microbiologia ruminal e modelagem nutricional.
Atualmente, atuo como Senior Director de Pesquisa e Suporte Técnico na Perdue Animal Nutrition, onde lidero as estratégias de pesquisa, inovação, desenvolvimento de produtos e suporte técnico para as áreas de nutrição de ruminantes e monogástricos. Minha atuação está voltada à integração entre ciência e negócios, transformando conhecimento científico em soluções práticas que agregam valor aos clientes.
Minha principal área de especialização é a nutrição de bovinos leiteiros, com ênfase no metabolismo de lipídios, digestibilidade de nutrientes, síntese de gordura do leite, aminoácidos protegidos, metabolismo proteico e formulação de dietas para maximizar desempenho, eficiência alimentar e sustentabilidade dos sistemas de produção. Ao longo da carreira, publiquei mais de 45 artigos científicos em periódicos internacionais de alto impacto, participei do desenvolvimento de patentes e fui palestrante convidado em congressos e simpósios nacionais e internacionais.
Além da produção científica, desenvolvi sólida experiência em liderança de equipes multidisciplinares, gestão de projetos de pesquisa e desenvolvimento, planejamento estratégico, inovação e relacionamento com clientes, universidades e parceiros do setor. Meu objetivo é conectar ciência, tecnologia e estratégia para desenvolver soluções inovadoras que promovam maior eficiência, rentabilidade e sustentabilidade na produção animal, contribuindo para o avanço da pecuária e para o fortalecimento do agronegócio.
Graduado em Zootecnia pela Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC), mestre em Ciência Animal e Pastagens pela Universidade de São Paulo (USP) e doutor em Ciência Animal pela Michigan State University (EUA). Durante minha formação, também realizei períodos de pesquisa na Swedish University of Agricultural Sciences (Suécia) e na The Ohio State University (EUA), ampliando minha experiência em metabolismo de lipídios, microbiologia ruminal e modelagem nutricional.
Atualmente, atuo como Senior Director de Pesquisa e Suporte Técnico na Perdue Animal Nutrition, onde lidero as estratégias de pesquisa, inovação, desenvolvimento de produtos e suporte técnico para as áreas de nutrição de ruminantes e monogástricos. Minha atuação está voltada à integração entre ciência e negócios, transformando conhecimento científico em soluções práticas que agregam valor aos clientes.
Minha principal área de especialização é a nutrição de bovinos leiteiros, com ênfase no metabolismo de lipídios, digestibilidade de nutrientes, síntese de gordura do leite, aminoácidos protegidos, metabolismo proteico e formulação de dietas para maximizar desempenho, eficiência alimentar e sustentabilidade dos sistemas de produção. Ao longo da carreira, publiquei mais de 45 artigos científicos em periódicos internacionais de alto impacto, participei do desenvolvimento de patentes e fui palestrante convidado em congressos e simpósios nacionais e internacionais.
Além da produção científica, desenvolvi sólida experiência em liderança de equipes multidisciplinares, gestão de projetos de pesquisa e desenvolvimento, planejamento estratégico, inovação e relacionamento com clientes, universidades e parceiros do setor. Meu objetivo é conectar ciência, tecnologia e estratégia para desenvolver soluções inovadoras que promovam maior eficiência, rentabilidade e sustentabilidade na produção animal, contribuindo para o avanço da pecuária e para o fortalecimento do agronegócio.
Francisco Palma Rennó concluiu o curso de Medicina Veterinária na UNIFEOB, em São João da Boa Vista, SP, finalizado em 1998. Posteriormente, concluiu o Mestrado e o Doutorado em Zootecnia (Produção e Nutrição de Ruminantes) pela Universidade Federal de Viçosa, finalizando a pós-graduação em 2005. Atualmente é Professor Titular do Departamento de Nutrição e Produção Animal da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia/USP. É Bolsista de Produtividade em Pesquisa do CNPq - Nível 1A. Publicou mais de 160 artigos em periódicos especializados e mais de 500 trabalhos em anais de eventos. Possui 27 capítulos de livros e 13 livros organizados publicados. Orientou 46 alunos de iniciação científica, 36 alunos de mestrado, 12 de doutorado, e supervisionou 5 pós-doutorandos. Atualmente orienta quatro alunos de iniciação científica, cinco alunos em nível de mestrado e três em nível de doutorado, além de supervisionar 1 pós-doutorando, todos na área de Nutrição e Produção de Bovinos Leiteiros. Atualmente participa de 8 projetos de pesquisa. Atua na área de Produção e Nutrição de Ruminantes, com ênfase em Bovinocultura Leiteira. Em seu currículo Lattes os termos mais frequentes na contextualização da produção científica e tecnológica são: gado de leite, nutrição e alimentação, vacas leiteiras, produção animal, produção de leite, período de transição.