Chapecó foi ponto de encontro de debates que movimentam a avicultura no Brasil e no mundo. Durante três dias, conhecimento, inovação e conexões movimentaram o 26º Simpósio Brasil Sul de Avicultura (SBSA), que encerrou nesta quinta-feira (9), no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes, com um público recorde de mais de 2.500 participantes.
Promovido pelo Núcleo Oeste de Médicos
Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet), o Simpósio reuniu profissionais de
diferentes regiões do Brasil e do exterior em uma programação intensa, que
percorreu temas estratégicos como gestão e mercado, sanidade, nutrição,
abatedouro e sustentabilidade. Em paralelo, a 17ª Brasil Sul Poultry Fair
ampliou o ambiente de negócios e relacionamento, reunindo mais de 70 empresas
em um espaço voltado à apresentação de tecnologias, lançamento de soluções e
troca de experiências, fortalecendo a integração entre indústria, pesquisa e
campo.
CONHECIMENTO
QUE CONECTA
Foram três dias de debates técnicos,
painéis estratégicos e momentos de interação que aproximaram ciência, campo e
indústria, promovendo um ambiente de construção coletiva do conhecimento. Na
avaliação da presidente do Nucleovet, Aletéia
Britto da Silveira Balestrin, o evento superou as expectativas. “Encerramos
a 26ª edição do SBSA com um público recorde de mais de 2.500 pessoas. Tivemos
discussões relevantes e muitas conexões importantes, tanto na feira quanto na
programação científica. Isso mostra a força do setor e a importância do
Simpósio como espaço de atualização e relacionamento”, afirmou.
Ela também destacou que o evento
acompanha um setor em constante transformação. Ao longo da programação, temas
como sanidade, inovação nutricional, gestão de pessoas e cenários globais
evidenciaram que a avicultura vai além da produção, exigindo cada vez mais
estratégia, tecnologia e qualificação profissional.
A programação científica percorreu os
principais desafios e avanços da avicultura moderna, reunindo especialistas em
debates que conectaram teoria e prática. Temas como sanidade avícola, controle
de doenças emergentes, nutrição de precisão e saúde intestinal evidenciaram a
importância do monitoramento constante, do uso de tecnologias e da evolução das
estratégias produtivas para garantir desempenho, biosseguridade e
sustentabilidade no setor.
Além dos aspectos técnicos, o Simpósio
também ampliou a discussão para temas estratégicos, como gestão de pessoas,
cenário global e aplicação do conhecimento no campo. As palestras reforçaram
que a competitividade da avicultura passa pela qualificação profissional, pela
capacidade de adaptação às transformações do mercado e, principalmente, pela
conexão entre pessoas, processos e inovação.
“O SBSA também mostrou o papel do
Brasil no cenário internacional, como maior exportador mundial de carne de
frango, com presença em mais de 150 mercados. Isso demonstra a responsabilidade
do setor e a necessidade de estarmos sempre atualizados e preparados para os
desafios globais”, completou Aletéia.
AÇÃO
SOCIAL
O SBSA também teve espaço para ações
sociais. Nesta edição, o lucro da NúcleoStore (loja de artigos personalizados
que, a cada Simpósio, beneficia uma instituição de Chapecó. Os participantes
puderam adquirir bótons, camisetas de diferentes estampas com uma comunicação
mais lúdica sobre o setor, meias, lixocar e mousepads), será destinado à
Associação de Voluntários do Hospital Regional do Oeste (Avhro), enquanto parte
das inscrições será revertida à Rede Feminina de Combate ao Câncer de Chapecó. A iniciativa destaca o compromisso
do Nucleovet em transformar seus eventos em plataformas de impacto social,
aproximando os participantes da realidade das instituições e incentivando novas
formas de contribuição. “Essas ações mostram que o nosso trabalho vai além da
técnica. Queremos contribuir com a comunidade e fortalecer o papel social da
entidade, conectando conhecimento com propósito”, finalizou a presidente.
