1º lote encerra nesta quinta-feira (26)
Um dos principais encontros técnicos da
avicultura latino-americana já tem data marcada e programação definida. O
26º Simpósio Brasil Sul de Avicultura
(SBSA)
ocorrerá de 7 a 9 de abril de 2026, no Centro de Cultura e Eventos
Plínio Arlindo de Nes, em Chapecó (SC), reunindo especialistas nacionais e
internacionais para debater os desafios e as tendências da cadeia produtiva. As
inscrições estão abertas e o primeiro lote encerra nesta quinta-feira (26).
Promovido pelo Núcleo Oeste de Médicos
Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet), o SBSA contará com programação
científica e a realização simultânea da 17ª Brasil Sul Poultry Fair, um espaço
estratégico para atualização técnica, networking e geração de negócios. O
investimento para o primeiro lote é de R$ 600,00 para profissionais e R$ 400,00
para estudantes. O acesso à Poultry Fair é de R$ 100,00.
Reconhecido como referência na disseminação do
conhecimento e na promoção da ciência aplicada ao campo, o SBSA reúne
médicos-veterinários, zootecnistas, técnicos, produtores, pesquisadores e
empresas para discutir temas que impactam diretamente a competitividade da
avicultura. A programação científica da edição de 2026 foi estruturada em
painéis temáticos que abordam gestão, mercado, nutrição, manejo, sanidade,
sustentabilidade e cenários globais, sempre com foco na aplicabilidade prática.
A presidente do Nucleovet, Aletéia Britto da Silveira Balestrin, destaca que o Simpósio mantém
o compromisso de alinhar conhecimento técnico às demandas do setor. “O SBSA é
espaço de atualização profissional e troca de experiências. Buscamos uma
programação que integre o que há de mais atual e relevante, mas,
principalmente, que leve aplicabilidade real ao dia a dia da produção avícola”,
afirma.
A realização do Simpósio ocorre em um momento
de constante transformação da avicultura brasileira, setor que mantém
protagonismo no agronegócio nacional, com crescimento produtivo, fortalecimento
das exportações e desafios sanitários e logísticos que exigem qualificação
técnica permanente. Nesse contexto, médicos-veterinários e zootecnistas
desempenham papel estratégico na garantia da saúde pública, da produtividade e
da sustentabilidade da atividade.
A 17ª Brasil Sul Poultry Fair reunirá empresas
nacionais e multinacionais dos segmentos de genética, sanidade, nutrição,
aditivos, equipamentos e tecnologias voltadas à avicultura, fortalecendo o
intercâmbio entre indústria e produção.
As inscrições podem ser realizadas no site: https://nucleovet.com.br/simposios/avicultura/inscricao.
PROGRAMAÇÃO
GERAL
• 26º Simpósio Brasil Sul de Avicultura
• 17ª Brasil Sul Poultry Fair
DIA
07/04 – TERÇA-FEIRA
13h30
–
Abertura
da Programação
13h40
- Painel Gestão de Pessoas
Capital humano em crise: o
futuro da mão de obra na avicultura.
Palestrantes:
Delair
Bolis
Joanita
Maestri Karoleski
Vilto
Meurer
Luciana
Dalmagro – Coordenadora da mesa redonda
15h40
-
Intervalo
16h - Commodities
em foco: superando barreiras logísticas e incertezas do futuro.
Palestrante:
Arene Trevisan
(15 minutos de debate)
17h- Solenidade
de
Abertura Oficial
17h40
-
Palestra
de abertura: Cenários Globais 2026
Palestrante:
Heni Ozi Cukier – HOC
19h15
-
Coquetel
de Abertura na 16ª Brasil Sul Poultry Fair
DIA 08/04 – QUARTA-FEIRA
Bloco Abatedouro
8h - Velocidade de processamento e qualidade do
abate.
Palestrante: Darwen de Araujo Rosa
(15
minutos de debate)
9h - Comparativo
microbiológico entre países no contexto da ciência da segurança alimentar.
Palestrante: Dianna V. Bourassa
(15 minutos de debate)
10h - Intervalo
Bloco
Nutrição
10h30 - Granulometria
e seu impacto no trato digestivo.
Palestrante: Wilmer Pacheco
(15
minutos de debate)
11h30 - Níveis
de Ca e P nas dietas modernas do frango de corte.
Palestrantes: Rosalina Angel
(15 minutos de debate)
12h30 - Intervalo
almoço
Eventos Paralelos
Painel
Manejo
14h00 - Manejo do Frango de Corte Moderno
Palestrantes:
Lucas Schneider
Rodrigo Tedesco Guimarães
16h - Intervalo
Bloco
Conexões que Sustentam o Futuro
16h30 - Do conhecimento à ação: como
transformar orientações em resultados na avicultura.
Palestrante: Kali Simioni e João Nelson Tolfo
(15
minutos de debate)
17h30 - Porque bem-estar é crucial para a
sustentabilidade?
Palestrante: Prof. Celso Funcia Lemme
(15
minutos de debate)
18h30 - Eventos
Paralelos
19h30 - Happy
Hour na 18ª Brasil Sul Poultry Fair
DIA 09/04 – QUINTA-FEIRA
Bloco Sanidade
8h - Tríade
do diagnóstico de Laringotraqueíte infecciosas - enfoque nos diferentes métodos
de diagnóstico das doenças respiratórias
Palestrante: Prof. Renata Assis Casagrande
(15
minutos de debate)
9h - Micotoxinas: a ameaça silenciosa à
saúde intestinal das aves.
Palestrante: Dr. Ricardo Rauber
(15 minutos de debate)
10h - Intervalo
10h30 - Gumboro
em foco: avanços recentes e novas fronteiras no controle da doença.
Palestrante: Gonzalo Tomás
(15 minutos de debate)
11h30 - Influenza
aviária – plano de contingência em caso real.
Palestrante: Taís Barnasque
(15
minutos de debate)
Sorteios de brindes.
