09 a 11

Novembro/2021

Evento Online

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Sobre o evento

Prezados participantes:

O Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas (NUCLEOVET) promoverá a 10ª edição do Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite (SBSBL) e a 5ª edição da Brasil Sul Milk Fair no período de 9 a 11 de novembro deste ano.

A produção de leite é uma atividade que se instalou em território brasileiro há muito tempo, mas foi na primeira metade do século passado que começou a incorporar melhorias com a importação de vacas puras de origem da Alemanha. A partir de então se desenvolveu uma lenta e contínua incorporação de tecnologias em genética, nutrição animal, manejo, profilaxia, higiene, cultivo de pastagens, gestão e controle de custos.

A cadeia produtiva do leite é essencial para a segurança alimentar de qualquer país. Também é muito sensível em razão de fatores climáticos e mercadológicos, o que exige políticas públicas de apoio e proteção.

O NUCLEOVET acredita que o futuro da pecuária leiteira é seguir o caminho da avicultura e da suinocultura catarinense: conquistar o mercado internacional. Tornar o Brasil um exportador de produtos lácteos deve ser uma meta permanente. Para isso, devem ser adotadas medidas que estimulem o consumo interno e oportunizem as vendas externas.

Discutir esse rico e multifacetado universo e debater tendências, inovações e o futuro do setor são objetivos do Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite. O SBSBL reunirá especialistas brasileiros e internacionais e será palco do compartilhamento de conhecimento e tecnologias para a produção.

Por razões imperiosas decorrentes da pandemia, nesse ano o SBSBL ocorre em formato totalmente on-line, em obediência às determinações das autoridades sanitárias e em respeito à preservação da saúde de todos. A qualidade digital está assegurada por uma estrutura ampla e moderna, com transmissão ao vivo em alta qualidade, tradução simultânea e tecnologia que permite interação e networking.

Os temas e conteúdos acompanham a evolução do setor e as novas perspectivas geradas com o advento da pandemia, suscitadas por médicos veterinários, zootecnistas, consultores, pesquisadores, profissionais da agroindústria, produtores e demais profissionais envolvidos com a cadeia produtiva. A programação científica desta edição contempla painéis sobre os cenários de mercado, gado jovem, instalações e ambiência para vacas leiteiras.

Em outubro, o universo do leite estará virtualmente unido e reunido em Chapecó.


LUIZ CARLOS GIONGO
Presidente do Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas

N�cleo Oeste de M�dicos Veterin�rios e Zootecnistas (Nucleovet)

(49) 99806-9548

secretaria@nucleovet.com.br

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SN, km 359, Rural, Caixa Postal: 343
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