Programação

Zootecnista e Mestre em Produção de Ruminantes pela Universidade Federal de Viçosa.
Atualmente é Diretor da empresa Labor Rural. É palestrante sobre temas relacionados à gestão econômica, técnica e financeira de propriedades rurais. Atuou como Superintendente do SENAR MINAS, como Diretor Técnico do sistema FAEMG, como coordenador do PDPL/PCEPL-UFV (Programa de Desenvolvimento da Pecuária Leiteira/Programa de Capacitação de Especialistas em Pecuária Leiteira - Universidade Federal de Viçosa), foi coordenador técnico do Projeto Educampo Leite e Café/Sebrae Minas, consultor do Sebrae em projetos de diversas áreas do agronegócio e consultor em diversos projetos em parceria com entidades como Senar e CNA.

Pesquisador do INRAE - Instituto Nacional de Pesquisa em Agropecuária, Alimentação e meio- ambiente da França, trabalhando principalmente com nutrição de vacas leiteiras e sistemas de alimentação de ruminantes.

Tem ampla experiência em pesquisas sobre a produção de leite em sistemas pastoris, atuando como pesquisador e orientador de diversos trabalhos de mestrado, doutorado e pós- doutorado, com um vasto número de publicações produzidas. Foi líder do grupo de pesquisa SYSLAIT durante 12 anos na unidade de PEGASE do INRAE em Rennes, na França. O grupo de pesquisa é composto por 12 pesquisadores permanentes, 3 técnicos e 2-5 estudantes de pós-doutorado.

O objetivo principal do grupo de pesquisa em que atua é de determinar maneiras de aumentar a eficiência de sistemas leiteiros a nível de rebanho e de sistema, visando aumentar a auto sustentabilidade de produção de alimentos na propriedade e reduzir os impactos ambientais, enquanto mantém a competitividade. Tem foco em avaliar a resposta de multicritérios dos rebanhos leiteiros (lactação, ingestão de alimentos, reprodução, crescimento e saúde) em função de fatores de manejo, otimizar o pastejo durante o ano, proporcionando referências práticas para a nutrição animal e manejo de pastagens, e também na eficiência ambiental a nível de propriedade e sistema no longo prazo.

TEAGASC

Prof. Titular de Saúde Pública da Universidade Federal de Santa Maria - Brasil.

Doutor em Micotoxicologia pelas Universidades Livre de Berlin (FU-Berlin) e Escola Superior de Medicina Veterinária de Hannover – Alemanha (TIHO), antes, porém, MSc. e Médico Veterinário pela Universidade Federal de Santa Maria.

Coordenador do Laboratório de Análises Micotoxicológicas (LAMIC-UFSM) e Consultor na área gerencial e de controle de qualidade, de empresas de produção de alimentos e nutrição brasileiras e internacionais, bem como, organismos oficiais nacionais e internacionais.

Coordenador de mais de 120 projetos de desenvolvimento científico e tecnológico.

Laureado pela Poultry World como um dos 100 profissionais mais influentes na avicultura.

Autor do livro "Micotoxinas e Micotoxicoses em Suínos" nas versões português, espanhol, inglês e mandarim, bem como de inúmeros capítulos e artigos técnico-científicos.

Membro do Committee for the World Mycotoxins da IUPAC.

Prof. Dr. Rodrigo de Almeida
Universidade Federal do Paraná (UFPR)

Médico veterinário formado pela UFPR em 1990. Mestrado em Animal Science pela McGill University, Montreal, Canadá, em 1996. Doutorado em Ciência Animal e Pastagens pela ESALQ/USP em 2005. Professor Associado do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal do Paraná e professor orientador do Programa de Pós-graduação em Zootecnia da UFPR. Professor coordenador do Grupo do Leite da UFPR. Membro do Conselho Deliberativo Técnico das Associações Paranaense e Brasileira de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa (APCBRH). Um dos autores do software RLM – Ração de Lucro Máximo (Corte e Leite), principal programa de formulação de dietas para bovinos de corte e leiteiros do Brasil. Consultor técnico de rebanhos leiteiros e cooperativas no sul do Brasil.

Principais linhas de pesquisa: período de transição de vacas leiteiras, impacto da nutrição na composição do leite, avaliação do consumo e da eficiência alimentar em bovinos de corte e leiteiros, nitrogênio ureico no leite e outras ferramentas para incrementar a eficiência de utilização de nitrogênio em bovinos leiteiros, indicadores zootécnicos na produção leiteira e razões e motivações de descarte de vacas leiteiras.

Resumo da produção científica: 43 artigos completos publicados em periódicos, 9 capítulos de livros publicados, 22 trabalhos completos publicados em anais de congressos, 182 resumos publicados em anais de congressos, 18 dissertações de mestrado e 10 teses de doutorado de ex-orientados já defendidas, e 10 orientações de pós-graduandos em andamento (1 pós-doc, 3 doutorandos e 6 mestrandos).

Engenheiro Agrônomo formado pela Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" - Universidade de São Paulo, em 1986. Mestre em Nutrição Animal e Pastagens pela Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" - Universidade de São Paulo, em 1990. Ph.D. em Pasture Agronomy pela Massey University, Nova Zelândia, em 1994. Atualmente é professor titular do Departamento de Zootecnia da USP/ESALQ atuando na área de ecofisiologia de plantas forrageiras, ecologia do pastejo e sistemas de produção animal em pastagens.

Graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Santa Maria (1989), mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1993) e doutorado em Zootecnia pela mesma Universidade (2003). Realizou seus experimentos de tese, na modalidade de doutorado sanduíche, no Institut National de Recherche Agronomique (INRA/Rennes), França (2000 e 2002) e Pós-doutorado (Visiting Scholar) na University of California, Davis (2019/2020). Professor Titular da Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC/Lages) com experiência em estudos de nutrição com animais em pasto e suas consequências no impacto ambiental de sistemas produtivos. Atualmente, é bolsista de produtividade em pesquisa do CNPq - Nível 1B.

Possui graduação em Zootecnia pela Universidade de São Paulo (1990), mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Minas Gerais (1995), doutorado em Genética e Melhoramento pela Universidade Federal de Viçosa (2002) e pós-doutorado pelo United States Department of Agriculture (2006-2009) e pela Iowa State University (2015-2017). Especialista em Melhoramento Animal pelo INIA (Espanha, 2001), atualmente, é coordenador-geral dos Programas de Melhoramento Genético das raças Girolando e Jersey e consultor Ad hoc do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento nas áreas de Melhoramento Animal e Genômica. Lidera pesquisas em seleção genômica em raças leiteiras no Brasil e em sequenciamento do genoma de raças zebuínas. É pesquisador A da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária e bolsista de produtividade do CNPq. Tem experiência nas áreas de Melhoramento Animal, Genética e Genômica, com ênfase em Bioinformática, atuando principalmente nos seguintes temas: marcadores moleculares, produção de leite, bovino de leite, sequenciamento de genomas e seleção genômica.