06 a 08

Abril/2021

NETWORKING


Confira os últimos participantes que acessaram nossa plataforma. Se você ainda não atualizou se cadastro, Clique aqui e configure seus dados.

Programação


13h30

Abertura Oficial


14h35

Arthur Igreja

Palestra de Abertura: "2021: Economia e Tecnologia"

Arthur Igreja

É um dos A’s da plataforma de inovação AAA com Ricardo Amorim do Manhattan Connection e Allan Costa. É palestrante em mais de 120 eventos por ano em eventos como Rock in Rio Academy e TEDx no Brasil, EUA, Europa e América do Sul. Possui Experiência profissional e acadêmica em mais de 25 países, Masters in International Business nos EUA pela Georgetown University, Corporate Masters of Business Administration na Espanha pela ESADE, mestrado Executivo em Gestão Empresarial pela FGV/EBAPE, certificações executivas em Harvard & Cambridge, pós-MBA em Negociação pela FGV e MBA pela FGV/Ohio University.


15h40

Intervalo


15h50

Leah Dorman

Bloco Futuro: "A comunicação efetiva com o consumidor: uso seguro de antibiótico e o bem-estar animal"

Leah Dorman

Diretora de Comunicações e Envolvimento do Consumidor e atua como uma consultora para todos os interessados na agricultura animal. O Dra. Dorman está empenhada em fornecer respostas honestas e precisas às perguntas sobre como os alimentos dos animais são produzidos. Ela tem o compromisso assim como à Phibro Animal Health de encorajar e apoiar o diálogo aberto sobre a produção de alimentos seguros, promoção da saúde animal e equilíbrio entre as necessidades das pessoas, animais e do planeta. A Dra. Dorman é membro da American Veterinary Medical Association, da US Animal Health Association e do National Institute for Animal Agriculture (NIAA), onde atuou no Conselho de Diretores, e atualmente é co-presidente do Conselho de Antibióticos do Instituto e foi premiada com o 2013 NIAA President's Award. Ela também é membro do Conselho de Diretores do Centro de Excelência de Suínos dos EUA, do Conselho de Diretores da Food Armor Foundation, da Associação Médica Veterinária de Ohio e anteriormente atuou no Conselho de Saúde do Condado de Wood. Trabalhou como veterinária assistente do estado para o Departamento de Agricultura de Ohio, onde começou como médica veterinária em 2001. Enquanto estava no departamento, ela foi contratada pela Food & Drug Administration para conduzir investigações de resíduos de tecidos de drogas em fazendas. A Dra. Dorman foi treinada como Diagnosticadora de Doenças de Animais Estrangeiros, o que inclui treinamento especializado em biossegurança e reconhecimento de doenças que não estão estabelecidas nos EUA. Ela também tem experiência em resposta a emergências e planejamento para um incidente de doença animal. Mais recentemente trabalhou como Diretora Sênior de Desenvolvimento de Políticas na Ohio Farm Bureau Federation, onde liderou uma equipe de divulgação de políticas, que incluía alimentos, animais, energia e questões ambientais, bem como desenvolvimento de políticas. Outras experiências anteriores, incluindo prática privada, permitiram que ela trabalhasse diretamente com outros veterinários que cuidam da alimentação de animais, fazendeiros, bem como com membros da 4-H e da FFA. Nascida em Findlay, Ohio, a Dra. Dorman fez seu estudo de graduação em ciências animais e obteve seu doutorado em medicina veterinária pela Universidade Estadual de Ohio. Ela mora em uma fazenda em Ohio com o marido, Brad, e três filhas, Olivia, Cora e Darla. O Dr. Dorman agradece suas perguntas sobre a proteção da saúde animal, alimentos produzidos a partir de animais ou tópicos relacionados. Ela pode ser contactada através do e-mail AskDrDorman@pahc.com.


16h35

Anderson Nascimento

Bloco Futuro: "A inteligência artificial e o big data; a nova forma de trabalhar na avicultura"

Anderson Nascimento


17h15

Debate



13h30

Liris Kindlein

Bloco Abatedouro: "Atualizações no sistema de inspeção brasileira: Oportunidades e desafios"

Liris Kindlein


14h15

Wim Tondeur

Bloco Abatedouro: "Efeito do manejo pré-abate sobre os níveis de condenação na indústria Européia"

Wim Tondeur


15h00

Everton Krabbe

Bloco Abatedouro: Efeito do manejo pré-abate sobre os níveis de condenação na indústria Brasileira

Everton Krabbe


15h40

Debate


16h10

Intervalo


16h20

Mateus Matiuzi

Bloco Sanidade: Multiresistência bacteriana ligada a E. coli e os impactos na cadeia de produção de aves

Mateus Matiuzi

Bolsista de Produtividade em Pesquisa do CNPq (nível 1C). Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Santa Maria, mestrado e doutorado em Biologia Celular e Molecular pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Atualmente, é Professor Associado 3 da Universidade Federal do Vale do São Francisco. É sub-coordenador da Rede de Ciências Ômicas (RECOM), que congrega instituições nacionais e internacionais. Tem experiência na área de Medicina Veterinária, com ênfase em Medicina Veterinária Preventiva, atuando principalmente nos seguintes temas: Diagnóstico molecular de patógenos de interesse veterinário, estudo de mecanismos de resistência aos antimicrobianos e alternativas ao uso de antimicrobianos.


17h05

Guillermo Zavala

Bloco Sanidade: Laringotraqueite Infecciosa: Prevenção e Controle

Guillermo Zavala

MVZ (DVM), MAM, MS, PhD, Dipl. ACPV

Formación Académica
• Médico Veterinario Zootecnista (Universidad Nacional Autónoma de México, UNAM)
• Especialista en Producción Animal: Aves (UNAM)
• Maestría en Medicina Aviar (Universidad de Georgia, UGA)
• Maestría en Microbiología Médica (Patogenia Viral – Retrovirus Aviares) (UGA)
• Doctorado en Microbiología Médica (Virología Molecular – Retrovirus Aviares) (UGA)
• Postdoctorado en Virología Molecular (UGA y Universidad de Melbourne, Australia)

Labor Profesional
• Producción de pollos de engorde, Cooperativa Avícola de Morelos, México (Veterinario, 1985)
• Laboratorios Salsbury, México (Director de Servicios Veterinarios, 1985-88)
• Avian Farms International, Inc., EEUU (Director de Servicios Veterinarios, 1992-98)
• Laboratorios Merial, Estados Unidos (Director de Servicios Veterinarios, 1998)
• Investigador adjunto de la Universidad de Melbourne, Australia (2000-2001)
• Georgia Poultry Laboratory Network, Georgia, EEUU (Virólogo y Patólogo, 2001-2003)
• Universidad de Georgia (Profesor, Clínico e Investigador, 2003-2014) – Labores de docencia, servicio de extensionismo clínico en Georgia e investigación en patogenia viral y clínica de las aves.
• Asesor adjunto - Consejo de Exportación de Productos Avícolas de los Estados Unidos (2016)

Labor Actual
• Profesor Adjunto en el Departamento de Salud de Poblaciones de la Universidad de Georgia
• Fundador y Propietario de Avian Health International, LLC, Empresa de Consultoría en Avicultura. Actividades de consultoría con empresas avícolas y la industria aliada (farmacéutica, de biológicos y de aditivos para el alimento) en el continente americano, Europa, Norte de África, Asia y Australia.

Publicaciones
• Aproximadamente 40 publicaciones en revistas científicas internacionales indexadas.

Autoría de libros
• Autor de capítulos en 4 libros reconocidos como referencia en enfermedades de las aves

Conferencias
• Más de 500 conferencias en 5 continentes desde el año 2001

Distinciones
• 2007 Bayer Snoyenbos New Investigator Award – American Assoc. of Avian Pathologists (AAAP)
• 2016 Bruce W. Calnek Applied Poultry Research Achievement Award – AAAP
• 2019 Inducción al Salón de la Fama de la Avicultura Latinoamericana

Extracurricular
• Representante de México en natación en 5 Juegos Centroamericanos y del Caribe; 2 Juegos Panamericanos; dos Campeonatos Mundiales de Natación; dos Copas de Natación de las Naciones Latinas; dos Campeonatos Mundiales Universitarios; y dos Juegos Olímpicos


17h45

Debate



13h30

Rodrigo Tedesco

Bloco Manejo: "Manejo inicial em frangos de corte: os desafios no manejo inicial do frango de corte moderno frente as novas tecnologias de criação"

Rodrigo Tedesco

Formação Acadêmica

TÉCNICO EM LABORATÓRIO

Colégio Municipal Pelotense

Técnico em Laboratório 1995 - 1997

Pelotas – Rio Grande do Sul


MÉDICINA VETERINÁRIA

Universidade Federal de Pelotas – UFPel

Médico Veterinário 1999 – 2004

Pelotas – Rio Grande do Sul

PÓS-GRADUAÇÃO EM GESTÃO EMPRESARIAL

Faculdade da Serra Gaúcha – FSG

2007 – 2008

Caxias do Sul – Rio Grande do Sul


Experiência Profissional

Frigorífico Extremo Sul Ltda.

Cargo – Médico Veterinário

Função: Controle de Qualidade Abate Bovino

Pelotas - RS

Período: Setembro de 2004 à Outubro de 2004

Frigorífico Nicolini Ltda.

Cargo – Médico Veterinário

Função: Extensão Rural Frango de Corte

Garibaldi - RS

Período: Outubro de 2004 à Outubro de 2005.


Sadia S/A

Cargo – Médico Veterinário

Função: Extensão Rural Frango de Corte

Garibaldi – RS

Período: Outubro de 2005 à Maio de 2007.


Agrofrango Indústria e Comércio de Alimentos Ltda.

Cargo – Médico Veterinário

Função: Sanitarista Frango de Corte e Produção em Matrizes de Corte

Ipumirim – SC

Período: Maio de 2007 à Janeiro de 2008.

Sadia S/A

Cargo – Médico Veterinário

Função: Sanitarista e Coordenador Técnico Fomento Frango de Corte

Nova Araçá – RS

Período: Fevereiro de 2008 até Abril de 2009.



Sadia S/A

Cargo – Médico Veterinário

Função: Sanitarista Fomento Frango de Corte

Dois Vizinhos – PR

Período: Abril de 2009 até Abril 2010.


Sadia S/A - BRF Brasil Foods

Cargo – Médico Veterinário

Função: Supervisor Agropecuário fomento Frango de Corte

Francisco Beltrão – PR

Período: Abril de 2010 até Agosto 2012.


Aviagen América Latina

Cargo – Supervisor Regional de Serviços Técnicos

Função: Responsável pelo suporte técnico para clientes Aviagen no Brasil e América Latina com foco em manejo de frangos de corte, Ambiência para frangos de corte e Reprodutoras

Campinas – SP

Período: Outubro de 2012 até o momento.


14h15

Roberto Yamawaki

Bloco Manejo: "Manejo final em frangos de corte: Como extrair ao máximo o que a tecnologia da climatização oferece frente ao desempenho do frango moderno.”

Roberto Yamawaki

Gerente de Serviços Técnicos para América do Sul

Médico Veterinário - Universidade Estadual Paulista (UNESP) – Botucatu – São Paulo – 2012

Mestre em Patologia e Imunologia Avícola - Universidade Estadual Paulista (UNESP) – Jaboticabal – São Paulo – 2020

Doutorando em Nutrição animal – Universidade Federal do Paraná (UFPR) – Curitiba - Paraná

MBA em Gestão de empresas – Fundação Getúlio Vargas (FGV) – 2014

Especialista em Metodologia e Estatística – Fundação Vanzolini - 2016
8 anos trabalhando com gestão de produção e serviços técnicos em empresas multinacionais de aves.


15h00

José Luiz Januário

Bloco Manejo: "Recuperando os conceitos básicos de manejo para criação do frango de corte: Atualizações/Novidades em ambiência e manejo para o melhor desempenho do frango de corte atual"

José Luiz Januário

Medico Veterinário, graduado em 1994 pela Universidade Federal de Uberlândia-MG e pós-graduado em Ciências Aviárias pela mesma universidade; de 1995 a 2002, Trabalhou na Granja Planalto em Uberlandia-MG, Matrizes e Avós reprodutoras; desde 2003 até os dias atuais está na Cobb-VantressAmérica do Sul iniciando como assistente técnico, gerente de unidade; hoje é especialista de frangos de corte e suporte em ambiênciapara América do Sul.


15h40

Debate


16h10

Intervalo


16h20

Alex Maiorka

Bloco Nutrição: "Importância da estrutura da dieta para desenvolvimento do trato digestivo. Problemas relacionados ao mal desenvolvimento.”"

Alex Maiorka

Formado em Zootecnia pela Universidade Federal de Santa Maria
Mestre pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Doutor pela Universidade Estadual Paulista (UNESP - Jaboticabal)
Professor Titular de Nutrição Animal da Universidade Federal do Paraná
Pesquisador do CNPq


17h05

Fernando Rutz

Bloco Nutrição: "Interação dieta e estresse térmico: impactos fisiológicos e produtivos na produção de frangos de corte.”"

Fernando Rutz

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Pelotas (1980), mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Pelotas (1983) e doutorado em Nutrição e Alimentação Animal pela University Of Kentucky (1991). Atualmente é Professor Associado da Universidade Federal de Pelotas. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Nutrição e Alimentação de monogástricos.


17h45

Debate


N�cleo Oeste de M�dicos Veterin�rios e Zootecnistas (Nucleovet)

(49) 99806-9548

secretaria@nucleovet.com.br

Estrada Municipal Barra Rio dos Índios
SN, km 359, Rural, Caixa Postal: 343
CEP 89.815-899 | Chapecó | SC


Desenvolvido por BRSIS