A capacitação das equipes que atuam nas granjas, diante de um mercado cada vez mais exigente, traz benefícios a toda a cadeia de suínos. Estratégias de gestão com essa finalidade iniciaram os debates do 14º Simpósio Brasil Sul de Suinocultura (SBSS), nesta terça-feira (16). Promovido pelo Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet), o evento, que vai até quinta-feira (18), acontece em formato híbrido, presencialmente no Parque de Exposições Tancredo Neves, em Chapecó (SC), e com transmissão online ao vivo. O presidente do Nucleovet, Lucas Piroca, abriu a programação, dando boas-vindas a todos os participantes.
Na primeira palestra, “Capacitar
as equipes de granjas, esse é o caminho para o sucesso?”, o CEO
da Agriness, Everton
Gubert, reforçou a importância de criar processos que
incentivem o cuidado e o desenvolvimento dos profissionais que atuam nas
granjas. “Capacitar equipes é um caminho, mas é somente um pedaço do processo
de sucesso de uma granja. Muito mais do que capacitar, nós temos que cuidar das
pessoas. É muito importante que a empresa consiga proporcionar uma estrutura
que ofereça uma projeção de crescimento de carreira às pessoas.”
Gubert, que é autor do livro e da metodologia de aceleração
de produtividade chamado Pensamento 1 e liderança do ecossistema de inovação no
Brasil, apresentou um esquema simplificado para incentivar cada granja,
independente do tamanho, a colocar em prática uma jornada do talento. Desde a
entrada do profissional, no recrutamento, passando pelo treinamento e acompanhamento
de desempenho até o desligamento, cada etapa deve ser gerida estrategicamente.
Para o especialista, as granjas que desenvolvem pessoas são as
melhores granjas e o papel do líder é essencial. “Liderança é a coisa mais
importante que uma empresa tem, porque ela é responsável por mostrar aos
profissionais o melhor de cada um. Pessoas e liderança são os elementos que
precisamos para atingir uma gestão de excelência. A pressão por qualidade na
produção só aumenta e entender de pessoas é imprescindível. Se você não tem uma
empresa com um processo de gestão claro e o profissional não vê uma perspectiva
de crescimento, ela não vai permanecer ali e será cada vez mais desafiador
trabalhar com produção animal”, finalizou.
O segundo palestrante do bloco, o engenheiro agrônomo Naldo Dalmaso, abordou
ferramentas que veterinários, zootecnistas e demais profissionais do setor
podem usar no treinamento de adultos. Com vasta experiência em formação de
equipes de campo para extensão rural e gestão de processos, o consultor afirmou
que é indispensável ter ferramentas em três áreas do saber: liderança, método e
conhecimento técnico.
Naldo abordou os métodos que possuem maior fixação no ensino da
andragogia e as variáveis que fazem toda a diferença nesse processo, como a questão
geracional. “Nós trabalhamos com diferentes gerações nas propriedades e temos
que aprender com isso, pois o contexto histórico de cada geração influencia no
seu comportamento e tomada de decisão. Eu tenho que entender que não estou
falando de apenas um adulto, mas de diferentes gerações na minha equipe.”
De acordo com o consultor, os adultos devem ter o desejo de
aprender, o que pode ser estimulado, mas nunca imposto. “O aprendizado do
agricultor adulto deve estar relacionado a situações reais. Ele aprende melhor
em um clima participativo e informal e suas vivências precisam ser
consideradas.”
Ao compartilhar suas experiências na extensão rural, Naldo
enfatizou que o desafio dos veterinários e zootecnistas é alterar a informação
que está presente na mente do produtor, mudando o enfoque dessa informação e
mostrando o efeito econômico das mudanças que precisam ser adotadas na granja.
“Os produtores querem saber o custo-benefício das tecnologias, eles consideram
os riscos e seus objetivos estão sempre ligados a pontos como sobrevivência e
lucro. É preciso entender o adulto, sua lógica, fazer o diagnóstico das
pessoas e o que influencia nas suas tomadas de decisão”, encerrou Naldo.
INSCRIÇÕES
As inscrições para o 14º SBSS estão no terceiro lote. O
investimento é de R$ 600,00 (para o evento presencial) e R$ 500,00 (virtual)
para profissionais e R$ 460,00 (presencial) e R$ 400,00 (virtual) para
estudantes. Na compra de pacotes a partir de dez inscrições serão concedidos
códigos-convites. Nessa modalidade há possibilidade de parcelamento em até três
vezes.
O acesso para a 13ª Brasil Sul Pig Fair, que ocorre em paralelo ao
14º SBSS, é gratuito, tanto presencial quanto virtual, assim como para o pré-evento.
As inscrições podem ser feitas no site: www.nucleovet.com.br.
APOIO
O 14º SBSS tem apoio da Associação Brasileira de Proteína Animal
(ABPA), do Conselho Regional de Medicina Veterinária de Santa Catarina
(CRMV/SC), da Embrapa Suínos e Aves, da Prefeitura de Chapecó e da Sociedade
Catarinense de Medicina Veterinária (Somevesc).
PROGRAMAÇÃO
CIENTÍFICA DO 14º SIMPÓSIO BRASIL SUL DE SUINOCULTURA
16 DE AGOSTO DE 2022 – TERÇA-FEIRA
14h – Abertura da
Programação Científica
PAINEL GESTÃO DE PESSOAS
14h05 às 14h45 – Capacitar
as equipes de granjas, esse é o caminho para o sucesso?
Palestrante: Everton
Gubert
14h50 às 15h30 –
Estratégias de treinamento de adultos. Como os adultos aprendem?
Palestrante: Naldo
Dalmazo
15h30 às 15h50 – Questionamentos
15h50 às 16h20 – Intervalo
16h20 às 17h –
Comunicação eficaz: minha equipe entende o que é necessário?
Palestrante: Leandro
Trindade
17h às 17h30 –
Questionamentos
17h40 – Solenidade de
Abertura Oficial do SBSS
18h40 – Palestra de Abertura
– Crie soluções: superando desafios com criatividade
Palestrante: Amyr Klink
20h – Coquetel
de Abertura – na PIG FAIR
17
DE AGOSTO DE 2022 – QUARTA-FEIRA
PAINEL BIOSSEGURIDADE
8h às 8h40 –
Biosseguridade: está na hora de parar com o "faz de conta". Será que
compreendemos o significado dos desafios sanitários? Uma visão de dentro da
granja
Palestrante: Nelson
Morés
8h45 às 9h25 –
Estratégias de redução da pressão de infecção em um sistema de produção:
entendendo e aplicando programas de limpeza e desinfecção
Palestrante: Anne
Caroline De Lara
9h25 às 9h45 –
Questionamentos
9h45 às 10h05 –
Intervalo
PAINEL GESTÃO DA INFORMAÇÃO
10h05 às 10h45 – Gestão
em tempos de crise: cortar custos sempre é a melhor solução?
Palestrante: Iuri
Pinheiro Machado
10h50 às 11h30 – Tomada
de decisão baseada em dados: experiência norte-americana na análise de
informações em banco de dados de diagnósticos na suinocultura
Palestrante: Daniel
Linhares
11h30 às 11h50:
Questionamentos
11h50 às 14h –
Intervalo para almoço
12h30 – Eventos Paralelos
PAINEL SANIDADE (JURIJ
SOBESTIANSKY)
14h às 14h40 – Peste
Suína Africana: como está o cenário mundial atual?
Palestrante: Leandro
Hackenhaar
14h45 às 16h – Mesa
Redonda: Agentes respiratórios? Estamos dando a real importância aos diagnósticos?
Palestrantes: Danielle
Gava, David Barcellos e Karine Takeuti
Moderador: Geraldo
Alberton
16h às 16h20 –
Intervalo
16h20 às 17h –
Estratégias de diagnóstico e controle de meningite estreptocócica: como
enfrentar este agente e sua diversidade antigênica?
Palestrante: Rafael
Frandoloso
17h05 às 17h45 –
Resistência bacteriana: uma pandemia silenciosa!
Palestrante: Jalusa
Deon Kich
17h45 às 18h05 –
Questionamentos
18h15 às 19h15 – Evento
Paralelo Zoetis
19h15 – Happy
Hour na PIG FAIR
18
AGOSTO DE 2022 – QUINTA-FEIRA
PAINEL NUTRIÇÃO E REPRODUÇÃO
8h às 8h40 – Efeito da
matéria-prima no desempenho e saúde intestinal dos suínos
Palestrante: Gabriel
Cipriano Rocha
8h45 às 9h25 - Imunonutrição:
como manejar a imunidade através da nutrição
Palestrante: Breno
Castelo Beirão
9h25 às 9h45 –
Questionamentos
9h45 às 10h05 – Intervalo
10h05 às 10h45 – Perdas
reprodutivas na produção de suínos: diagnóstico situacional e alternativas de
correção
Palestrante: Rafael
Ulguim
10h50 à 11h30 – Prolapsos
uterinos: fatores predisponentes e abordagem para o controle
Palestrante: Augusto
Heck
11h30 às 11h50 –
Questionamentos
12h – Sorteios e
encerramento