O cenário para o agronegócio brasileiro é extremamente promissor, mas para crescer é preciso agir de forma planejada e estratégica. Com essa reflexão o professor Marcos Fava Neves, um dos maiores cientistas internacionais do agronegócio mundial, abriu nesta terça-feira (9), os debates do 10º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite (SBSBL), promovido pelo Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet). O especialista discutiu sobre o futuro do agro, oportunidades, desafios das cadeias produtivas e trouxe, ainda, métodos de organização e gestão.
Referência em
planejamento e gestão estratégica, Neves começou abordando a condição atual e
os potenciais do Brasil enquanto fornecedor mundial de alimentos, bioenergia e
outros agroprodutos. Para o mercado de grãos, ressaltou que a demanda é
constante e a expectativa é que o consumo mundial aumente. Dentro dessas
perspectivas, há grandes oportunidades de expansão de área e de exportações
para o País.
“O Brasil terá uma posição muito relevante nas
exportações de soja, milho e algodão, com projeções de crescimento. Com um bom
trabalho e uma boa estratégia, o Brasil tem condições de superar os americanos
e atingir o primeiro lugar na exportação de milho e algodão, liderando o
mercado mundial”, pontuou.
A produção de
carnes também vem mostrando uma performance interessante para o Brasil. “Tanto
a carne de frango, como a bovina e a suína apresentaram crescimento. Essas três
proteínas têm uma excelente capacidade de desenvolvimento”, ressaltou o doutor.
Neves
demonstrou preocupação com a explosão de juros e o aumento de custos de
produção, além dos impactos do stress na cadeia de suprimentos. Apesar dos
desafios, o engenheiro agrônomo destacou que o Brasil conseguirá se desenvolver
criando oportunidades pelas exportações, gerando e distribuindo renda. “Temos
uma perspectiva de crescimento em curto e médio prazo muito boa. Há demanda,
temos como expandir nossa produção, estamos melhorando nossa infraestrutura,
temos tecnologia. Minha leitura nessa área de estratégia é que precisaremos de
mais associativismo, mais cooperativas, para chegar ao mercado com mais
competitividade e oferecendo um produto imbatível.”
Gestão estratégica
O palestrante
discutiu, ainda, ferramentas de gestão e pontuou características fundamentais
para o produtor ser mais estratégico. Em relação ao comportamento financeiro, o
professor afirmou que o produtor precisa estar sempre atento às oportunidades,
tomar decisões de investimento inteligentes e dirigidas por uma análise apurada
de mercados. Quando o assunto é excelência produtiva é importante ter mente
inovadora, investir em novas tecnologias, antecipar problemas, fazer a gestão
por metro quadrado e buscar sempre melhorias. Por fim, é necessário ter uma
administração controlada e eficiente, com foco nos detalhes, que compartilha
resultados, se tornando liderança e formando sucessão.
Para encerrar,
o especialista apresentou seu método de planejamento direcionado para as
cadeias produtivas do agronegócio. Segundo Neves, a maioria das empresas faz
planejamento estratégico, mas falha em sua implementação. O método traz uma
abordagem simplificada, com os objetivos de orientar a empresa para estar
atenta às demandas do mercado, a entregar resultados de forma eficiente e
contribuir com a geração de oportunidades às pessoas, levando ao crescimento da
sua rede de negócios.
INSCRIÇÕES
A
comercialização do terceiro lote dos ingressos segue durante todo o Simpósio,
com os valores: R$ 460 para profissionais; R$ 360 para estudantes; R$ 360 para
agroindústrias e órgãos públicos; e R$ 350 para universidades. Pacotes – a
partir de dez inscrições – têm o benefício de inscrições bonificadas, cujas
regras podem ser consultadas no site.
As
inscrições podem ser feitas no site https://nucleovet.com.br/.
O 10º Simpósio
Brasil Sul de Bovinocultura de Leite tem apoio da Associação Paranaense de
Criadores de Bovinos da Raça Holandesa, do Conselho Regional de Medicina
Veterinária de SC (CRMV/SC), da Embrapa Gado de Leite, do Icasa, da Prefeitura
de Chapecó, do Sindicato dos Produtores Rurais de Chapecó, do Sistema
FAESC/SENAR-SC, do Sindirações, da Sociedade Catarinense de Medicina
Veterinária (Somevesc) e da Unochapecó.
PROGRAMAÇÃO CIENTÍFICA DO
10º SIMPÓSIO BRASIL SUL DE BOVINOCULTURA DE LEITE
10/11/2021 (quarta-feira)
13h30 às 17h50 –
Painel Gado Jovem: Investindo no futuro da fazenda
13h35 às 14h20 - Epigenética, colostro e
leite de transição
Palestrante: James D. Quigley
14h20 às 15h05 - Manejo nutricional de
bezerras (dieta líquida e sólida): qual a melhor estratégia para otimizar o crescimento, produção futura
e obter o melhor custo/benefício
Palestrante: Michael Steele
15h05 às 15h35 - Discussão
15h35 às 15h50 - Intervalo
15h50 às 16h35 - Nutrição e manejo pós
desmama: como melhorar a performance e a eficiência financeira
Palestrante: João Costa
16h35 às 17h20 - Manejo de instalações e
controle eficiente de enfermidades
Palestrante: Viviani Gomes
17h20 às 17h50 - Discussão
11/11/2021 (quinta-feira)
13h30 às 17h50 –
Painel: Instalações e Ambiência
13h35 às 14h20 - Avaliando a performance
de diferentes sistemas de resfriamento
Palestrante: Adriano Seddon
14h20 às 15h05 - Free-Stall x Compost Barn
Palestrante: Flávio Damasceno
15h05 às 15h35 - Discussão
15h35 às 15h50 - Intervalo
15h50 às 16h35 - Como o resfriamento no
período seco afeta a saúde e performance futura
Palestrante: Geoffrey Dahl
16h35 às 17h20 - Estratégias de manejo
ambiental para reduzir os impactos negativos do estresse calórico
Palestrante: Grazyne Tresoldi
17h20 às 17h50 - Discussão
