Palestra sobre o tema será com o doutor em Nutrição de Monogástricos Uislei Orlando, no dia 12 de agosto, às 14h40
A carne suína é uma
importante fonte de proteína na alimentação humana, estando presente em
praticamente todas as regiões do planeta. Para atender as demandas do mercado,
a produção industrial é constantemente aprimorada, incluindo a nutrição dos
animais. As dietas são balanceadas e apresentam impacto sobre a composição
corporal do suíno, sendo que as estratégias nutricionais são fundamentais para
a produção de carne com qualidade. Da mesma forma, por ser o principal custo da
produção de suínos, merece total atenção.
Esse será o tema da palestra
“Visão estratégica de
ingredientes nutricionais (mercado internacional e impacto interno)”,
durante o 13º Simpósio
Brasil Sul de Suinocultura (SBSS). O doutor em Nutrição de
Monogástricos Uislei
Orlando palestrará sobre o assunto no dia 12 deste mês, às 14h40, no Painel
Nutrição.
Uislei Orlando formou-se em
Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa e possui mestrado em
Bioclimatologia e Fisiologia Animal. Obteve o doutorado
Trabalhou por mais de 12
anos na liderança de iniciativas de nutrição suína no Brasil. De
Em 2015, Orlando ingressou
na PIC como diretor global de nutrição, liderando a equipe global de nutrição
com sede em Hendersonville, Tennessee, para fornecer suporte nutricional para
suínos PIC em todo o mundo. Atualmente, a equipe tem especialistas nas Filipinas,
China, África do Sul, Brasil, Irlanda, Estados Unidos e México. Nos últimos
seis anos, tem se envolvido com diversos projetos científicos, envolvendo mais
de 100 testes conduzidos em parceria com as mais conceituadas universidades e
parceiros da indústria na América do Norte, Ásia e Brasil.
O presidente da comissão
científica do SBSS, Paulo
Bennemann, ressalta que a produção precisa atender às
exigências do mercado consumidor, que possui diferenças no Brasil e no
exterior. “Além da nutrição adequada e da qualidade da carne, há critérios de
bem-estar animal, sustentabilidade, eficiência e viabilidade econômica da
atividade. O doutor Uislei Orlando é uma referência no setor e com certeza terá
muito conhecimento para compartilhar com os participantes do Simpósio”, frisa.
13º
SBSS
O Simpósio Brasil Sul de
Suinocultura é promovido pelo Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e
Zootecnistas (Nucleovet) e está programado para o período de
A
edição deste ano terá 11 palestras, divididas em cinco blocos que abordarão
tendências de futuro, biosseguridade, uso prudente de antimicrobianos, nutrição
e sanidade. As palestras serão transmitidas em alta definição, com tradução simultânea do
português para o espanhol, e ficarão disponíveis para acesso após o evento
durante 30 dias.
Além
da programação científica, haverá um pré-evento no dia 9 de agosto e eventos
paralelos de empresas parceiras nos dias do Simpósio. Os inscritos somente para
a Pig Fair virtual também poderão acessar esses eventos.
INSCRIÇÕES
A
venda do segundo lote das inscrições para o 13º SBSS segue até esta
quarta-feira (4), com os seguintes valores: R$ 440 para profissionais; R$ 340
para estudantes; R$ 200 para associados do Nucleovet; R$ 330 para
agroindústrias e órgãos públicos, com pacotes a partir de dez inscrições; e R$
300 para universidades, também com possibilidade de pacotes. O terceiro lote
será comercializado a partir de quinta-feira (5) e durante o evento. Os pacotes
podem ser parcelados em até três vezes.
As
inscrições podem ser feitas no site https://nucleovet.com.br/.
O 13º SBSS tem apoio da
Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), do Conselho Regional de
Medicina Veterinária de SC (CRMV/SC), da Embrapa, da Prefeitura de Chapecó, da
Unochapecó e da Sociedade Catarinense de Medicina Veterinária (Somevesc).
Foto 01 –
Uislei Orlando palestrará no dia 12 de agosto.
