A programação científica do 13º Simpósio Brasil Sul de Suinocultura (SBSS) – um dos principais fóruns de discussão do setor na América Latina – foi anunciada nesta quarta-feira (07) pela entidade promotora, o Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet). O Simpósio ocorrerá de maneira totalmente on-line, nos dias 10, 11 e 12 de agosto.
Paralelamente ocorrerá a 12ª Brasil Sul Pig Fair virtual. Em
face da persistência da crise sanitária decorrente da pandemia do novo
coronavírus, os dois eventos serão realizados totalmente on-line, com geração e
transmissão a partir de Chapecó (SC).
A abertura oficial do
evento ocorrerá no dia 10 de agosto às
13h30 e a palestra de abertura iniciará às 14h24. O engenheiro agrônomo e doutor em economia aplicada pela
ESALQ/USP, Alexandre Mendonça de Barros,
explanará sobre “Mercado de carnes e grãos: tendências e perspectivas”. A
palestra tem patrocínio da Farmabase.
O Simpósio está dividido
em cinco módulos: tendências de futuro, biosseguridade, uso prudente de
antimicrobianos, nutrição e sanidade. O presidente da Comissão Científica do
SBSS, Paulo Bennemann, ressalta que
os temas foram definidos com base no momento atual da suinocultura e seus
desafios. “Buscamos profissionais com alta expertise nos temas que abordarão
tendências, inovações e o futuro da suinocultura, sem esquecer do que é
importante no dia a dia do setor, para garantir a qualidade e a sanidade na
produção. Serão três tardes que proporcionarão muito conhecimento e trocas de
experiência, trazendo forte conexão com o cenário mundial do setor”, sublinha.
O presidente do Nucleovet,
Luiz Carlos Giongo, frisa que desde
a primeira edição do evento, o objetivo é promover o aprimoramento dos médicos
veterinários, zootecnistas, consultores, pesquisadores, profissionais da
agroindústria, produtores e demais profissionais envolvidos com a ampla e
complexa cadeia da suinocultura. “O sucesso do evento tem sido baseado em uma
abordagem prática de assuntos do dia a dia e que possam agregar conhecimento
técnico”, realça.
INSCRIÇÕES
O primeiro lote de
ingressos estará disponível até o dia 19 de julho, com os valores: R$ 400 para
profissionais; R$ 300 para estudantes; R$ 200 para associados do Nucleovet; R$
300 para agroindústrias e órgãos públicos, com pacotes a partir de dez
inscrições; e R$ 270 para universidades, também com possibilidade de pacotes.
Os valores serão reajustados para inscrições do segundo lote (20 de julho a 4
de agosto) e para o terceiro lote (a partir do dia 5 de agosto e durante o
evento). Os pacotes podem ser parcelados em até três vezes.
Além da programação
científica, haverá um pré-evento no dia 9 de agosto e eventos paralelos de
empresas parceiras nos dias do Simpósio. Os inscritos somente para a Pig Fair
virtual também poderão acessar esses eventos.
As
inscrições podem ser feitas no site https://nucleovet.com.br/.
O 13º Simpósio Brasil Sul
de Suinocultura tem apoio da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA),
do Conselho Regional de Medicina Veterinária de SC (CRMV/SC), da Embrapa, da
Prefeitura de Chapecó, da Unochapecó e da Sociedade Catarinense de Medicina
Veterinária (Somevesc).
PROGRAMAÇÃO
DO 13º SIMPÓSIO BRASIL SUL DE SUINOCULTURA 2021
Data
10/08/2021
13h30 às 14h20 - Abertura
do evento
14h24 às 15h25 - Palestra
de abertura: “Mercado de carnes e grãos: tendências e perspectivas”.
Palestrante: Alexandre Mendonça de Barros
15h25 às 15h40 - Intervalo
15h40 às 15h45 - Painel Tendência de Futuro
15h45 às 16h25 - Mercado
externo: próximas tendências, países clientes potenciais e exigências destes
países.
Palestrante: Dilvo Casagranda
16h25 às 16h45 - Discussão
16h45 às 17h25 - Novas
tecnologias que estão sendo aplicadas na criação de suínos (robotização,
automação), seus custos e possíveis retornos.
Palestrante: Gustavo Lima
17h25 às 17h45 - Discussão
Data
11/08/2021
13h30 às 13h35 - Painel Biosseguridade (atualização da
PSC/PSA)
13h35 às 14h15 - Peste
Suína Clássica: o que o Brasil está fazendo e qual o risco para a nossa
suinocultura.
Palestrante: Guilherme Takeda
14h15 às 14h35 - Discussão
14h40 às 15h20 - Peste
Suína Africana: o que mudou até o momento. Uma atualização da situação mundial.
Palestrante: Leandro Hackenhaar
15h20 às 15h40 - Discussão
15h40 às 15h55 - Intervalo
15h55 às 16h00 - Painel Antimicrobianos
16h00 às 16h40 - Uso
prudente de antimicrobianos na suinocultura: qual o nosso caminho?
Palestrante: Jalusa Deon Kich
16h40 às 17h00 - Discussão
17h05 às 17h45 -
Estratégias nutricionais em programas alternativos aos antibióticos.
Palestrante: Vinícius Cantarelli
17h45 às 18h05 - Discussão
Data
12/08/2021
13h30 às 13h35 - Painel Nutrição
13h35 às 14h15 - Nutrição
de precisão: em busca da máxima eficiência.
Palestrante: Mário Penz
14h15 às 14h35 - Discussão
14h40 às 15h20 - Visão
estratégica de ingredientes nutricionais (mercado internacional e impacto
interno).
Palestrante: Uislei Orlando
15h20 às 15h40 - Discussão
15h40 às 15h55 - Intervalo
15h55 às 16h00 - Painel Sanidade
16h00 às 16h40 - O que não
vemos: micotoxinas e suas interações (vacinas, performance, CDRS, desafios
entéricos).
Palestrante: Paulo Dilkin
16h40 às 17h00 - Discussão
17h05 às 17h45 - Papel dos
agentes primários e secundários no Complexo de Doença Respiratória dos Suínos e
suas interações (foco em Influenza, Mh e APP).
Palestrante: Djane Dallanora
17h45 às 18h05 – Discussão
