Temática será abordada em palestra do médico veterinário Rodrigo Tedesco Guimarães no dia 8 de abril, durante a 21ª edição do evento
O frango de corte moderno apresenta
potencial genético superior para o desempenho zootécnico. Porém, atualmente não
se alcança 100% desse potencial devido a vários fatores limitantes, entre eles
as práticas de manejo. O tema será abordado na programação do 21° Simpósio Brasil Sul de Avicultura
(SBSA), promovido pelo Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas
(Nucleovet) nos dias 6, 7 e 8 de abril.
O
médico veterinário Rodrigo Tedesco
Guimarães palestrará sobre “Manejo
inicial em frangos de corte: os desafios no manejo inicial do frango de corte
moderno frente às novas tecnologias de criação”, no dia 8 de abril (quinta-feira), das 13h30 às 14h10. Após as palestras, os especialistas participarão de
debates com interação dos participantes via chat.
Para Guimarães, o manejo
da fase inicial requer cuidados redobrados, principalmente porque ela é a fase
mais importante do ciclo de vida do frango. “O crescimento da ave é um processo
dinâmico, regulado por uma série de fatores intrínsecos e extrínsecos ao animal
– tais como manejo, controle de temperatura, de umidade, ventilação e qualidade
de ar”, enfatiza.
Guimarães
é formado em medicina veterinária pela Universidade Federal de Pelotas e
pós-graduado em gestão empresarial pela Faculdade da Serra Gaúcha. Atuou no
Frigorífico Extremo Sul, Frigorífico Nicolini, Sadia e na Agrofrango Indústria
e Comércio de Alimentos. Atualmente, é supervisor regional de serviços técnicos
na Aviagen América Latina.
EVENTO
A
21ª edição do SBSA será 100% digital. O Nucleovet tomou essa decisão após o
agravamento dos casos de covid-19, respeitando as regras vigentes de controle
da pandemia e o bem-estar dos participantes. O presidente do Nucleovet, médico
veterinário Luiz Carlos Giongo,
ressalta que a entidade está preparando uma programação inovadora, com
tecnologia aplicada, diversificada e que oportunizará discussões aprofundadas.
O presidente da Comissão
Científica do SBSA, Guilherme Lando
Bernardo, destaca que o evento virtual democratiza o acesso às atualizações
com especialistas nacionais e internacionais. A programação científica está
subdividida em cinco módulos: futuro, mercado, abatedouro, sanidade e manejo. “Faremos
um evento altamente tecnológico, com qualidade de temas e palestrantes que
trarão novidades e tendências sobre o complexo setor avícola”.
Brasil
Sul Poultry Fair
Paralelamente ao 21°
Simpósio Brasil Sul de Avicultura, ocorrerá a 12ª Brasil Sul Poultry Fair,
feira virtual que reunirá mais de 70 empresas nacionais e multinacionais, além
de eventos paralelos. Será um espaço onde as empresas geradoras de tecnologias
apresentarão suas novidades e seus produtos, além de permitir a construção do
networking e o aprimoramento técnico dos congressistas.
INSCRIÇÕES
Até
o dia 31 de março o investimento para as inscrições é de R$ 440,00 para
profissionais, R$ 340,00 para estudantes, R$ 200,00 para associados, R$ 330,00
para agroindústrias/órgãos públicos e 300,00 para universidades. Após essa data
e durante o evento o investimento será de R$ 500,00, R$ 400,00, R$ 200,00, R$
360,00 e R$ 350,00, respectivamente.
Na compra de pacotes a
partir de dez inscrições serão concedidos descontos especiais e parcelamento do
pagamento em até três vezes, como forma de estimular a participação de
maior parte da equipe. Para cada inscrição é gerado um código convite, para o
acesso individual, de forma a garantir a segurança de todos e evitar contato e
aglomeração. Cada inscrito receberá uma mochila do evento, materiais e
terá direito a certificado de participação, bem como poderá participar de
sorteio de prêmios durante a programação.
O acesso para a 12ª Brasil
Sul Poultry Fair virtual e eventos paralelos será gratuito mediante
credenciamento.
O
21º Simpósio Brasil Sul Avicultura tem apoio do Conselho Regional de Medicina Veterinária
de SC (CRMV/SC), da Sociedade Catarinense de Medicina Veterinária (Somevesc),
da Prefeitura de Chapecó, da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA),
da Embrapa Suínos e Aves e da Unochapecó.
Mais informações sobre o
21º Simpósio Brasil Sul de Avicultura no site: www.nucleovet.com.br/simposio/avicultura.
