A 21ª edição do Simpósio Brasil Sul de Avicultura será realizada de 07 a 09 de abril em Chapecó-SC, com o desafio de apresentar tecnologias e debates que contribuem para o desenvolvimento do setor
O 21º Simpósio
Brasil Sul de Avicultura e 12ª Brasil Sul Poultry Fair, de 07 a 09 de
abril vai trazer a luz debates sobre os principais gargalos, desafios e
oportunidades da avicultura moderna, reunindo especialistas, pesquisadores,
profissionais de campo e dos serviços oficiais, além de palestrantes de países
como Holanda, Espanha, EUA e Belgica. Entre os temas mais polêmicos estão a
pouco conhecida Proventriculite, o impacto da ambiência no desempenho e
imunidade intestinal, assuntos que representam perdas econômicas consideráveis
e que exige constante atualização por parte dos profissionais do setor. O
evento é promovido pelo Nucleovet – Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e
Zootecnistas.
Entre os temas
inovadores e desafiadores, o tema “Proventriculite transmissível em frangos de
corte. Causas e consequências”, assunto que será apresentado pela
especialista catalã Natàlia Majó Masferrer. Coordenadora da linha de
pesquisa em Patogênese, diagnóstico, epidemiologia e controle de infecções
virais aviárias , Masferrer é uma referência na pesquisa sobre a
proventriculitis vírica transmissible (PVT), uma enfermidade infecciosa
pouco explorada que provoca perdas na produção relacionadas à saúde intestinal.
Focados na
difusão do conhecimento a comissão organizadora do SSA 2020 trouxe o tema
“Atualizações e novidades em ambiência para melhor desempenho do frango de
corte atual” com o palestrante convidado , especialista em ambiência Jose Luiz
Januário que vai abordar a fisiologia das aves na regulação térmica,
técnicas e tecnologias de manejo para ter os melhores resultados.
Guilherme
Lando Bernardo, médico veterinário especializado em Sanidade de Aves e
Presidente da Comissão Científica afirma “Ao realizar o SBSA para
profissionais, o grande papel do Nucleovet é provocar atitudes de mudança
dentro da indústria avícola brasileira, visando o crescimento técnico,
sustentável e produtivo do setor”.
Entre os hot
spots do ultimo dia, destaque para “Imunidade intestinal e sua importância dentro
de um programa de controle da Salmonella” com o Palestrante convidado Filip Van
Immerseel. A programação encerra com a a palestra que vai discutir e apresentar
as últimas atualizações em “Inovações Tecnológicas em vacinas de frangos de
corte”.
Tendências
e IA
O evento vai
abordar ainda temas de mercado, tendências de consumo, uso de inteligência
artificial, o cenário global de produção de proteína animal e manejo.
Abrindo a programação a palestra “Produtos avícolas - novas tendências de
consumo mundial” com José Ribas, que promete apresentar as tendências
globais de consumo e discutir oportunidades de mercado. Na mesma manhã entra em
discussão o uso da inteligência artificial e o big data como uma nova
forma de trabalhar na avicultura e o futuro da produção mundial de proteína
animal, com o Analista Senior de Proteína Animal do Rabobank - Dr. Nan-Dirk
Mulder. Veja a programação completa no site www.nucleovet.com.br
As vagas para o evento podem ser garantidas pelo site www.nucleovet.com.br a um valor de R$ 440,00 para profissionais e R$ 340,00
para estudantes até o dia 31 de março. As inscrições poderão ser feitas ainda
durante o evento a R$ 500,00 para profissionais e R$ 400,00 para estudantes.
São oferecidos ainda preços diferenciados para agroindústrias com pacotes a
partir de 10 inscrições, com valores iniciais de R$ 300,00. Para universidades
os pacotes a partir de 10 inscrições os valores são de R$ 270,00, R$ 300,00 e
R$ 350,00, respectivamente.
