Especialistas vão discutir os impactos na produção e estratégias de manejo e nutrição para minimizar perdas e maximizar ganhos. Segundo especialistas no assunto o estresse térmico é um dos fatores de maior impacto econômico na eficiência do rebanho, tendo efeitos negativos tanto na produção quanto na reprodução de vacas leiteiras. O assunto que preocupa a indústria e produtores é tema de palestra durante o VI Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite.
A VI edição do evento reunirá especialistas da cadeia leiteira do Brasil e exterior, com lançamentos, negócio, workshops e muito networking. Paralelo à programação científica ocorre a Milk Fair – feira de tecnologia para a produção leiteira. Entre os participantes o SBSBL reúne médicos veterinários, zootecnistas e engenheiros agrônomos das indústrias e cooperativas da Região Sul. O Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas - Nucleovet realiza o evento técnico entre os dias 08 e 10 de novembro, no Centro de Eventos Plínio Arlindo de Nês, em Chapecó – SC.
Estresse térmico
O estresse térmico é conhecido por afetar de maneira diferenciada a saúde das vacas e induzir uma série de respostas fisiológicas específicas, na tentativa de regular a temperatura corporal e mantê-la nos limites normais. Veterinários alertam que vacas sob estresse térmico além de perder dois terços da água evaporativa através do suor e um terço através da respiração acelerada, perdem também mais potássio via suor do que vacas em zona de termo neutralidade. O alerta é o desenvolvimento de estratégias nutricionais que suportam a produção de leite e que também podem combater distúrbios fisiológicos e metabólicos induzidos por condições de estresse térmico, isso pode ajudar as vacas a manter um metabolismo normal no qual melhorará a performance produtiva e reprodutiva do rebanho.
Programação
A programação cientifica do Simpósio reunirá os principais temas que desafiam a cadeia da bovinocultura leiteira na atualidade como nutrição e manejo de pastagens, manejo Eficiente de Pastagens Tropicais para o Sul do Brasil, integração Lavoura/Pecuária e seus efeitos na sustentabilidade da Produção Leiteira, sistema SílviPastoril para o Sul do Brasil, impacto da Nutrição de Precisão na Eficiência e Rentabilidade da Propriedade Leiteira e uso de Óleos Essenciais na alimentação de Bovinos Leiteiros. Na sequência da programação debates sobre mercado vão abordar o panorama do Mercado Lácteo Brasileiro e Mundial, sanidade, produção e reprodução, estratégias para otimizar eficiência reprodutiva dos rebanhos leiteiros, instalações em Compost Barn – Desvendando Mitos e Atualizando Conceitos, principais afecções de casco, seus impactos e medidas de controle, impacto dos principais distúrbios metabólicos e estratégias para maximizar a produção e saúde na fase de transição, atualizações e Últimas tendências no controle e tratamento de mastites e sanidade Ruminal e sua Influência na Composição e Qualidade do Leite.
Conforme o presidente no Nucleovet, Luis Carlos Peruzzo “O Nucleovet em conjunto com a cadeia produtiva de aves e suínos construiu uma sólida tradição em torno dos encontros técnicos, discutindo temas e apresentando tecnologias de interesse do setor, ao longo do tempo contribuiu efetivamente com a formação continuada e acesso às mais avançadas pesquisas e qualificados pesquisadores. O resultado desse modelo de trabalho junto com as agroindústrias, instituições de pesquisa e Universidades é o avançado nivel de tecnificação que a avicultura, e no mesmo caminho a suinocultura, alcançaram. Inovando, nesse sentido o Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite, adota o mesmo formato dos demais eventos, que já são sucesso.”
Inscrições
Profissionais e estudantes ligados ao setor podem inscrever-se com valores diferenciados. As inscrições podem ser feitas online clicando no site www.nucleovet.com.br a partir do dia 19 de setembro. O investimento é de R$ 350,00 para profissionais e R$ 250,00 para estudantes.