Inscrições com desconto até o dia 10 de março

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Programado para os dias 05, 06 e 07 de abril, no Centro de Eventos Plínio Arlindo de Nês, em Chapecó, SC, nesta edição o evento contará com palestrantes nacionais e internacionais e expectativa de público de mais de mil pessoas. O evento técnico, promovido pelo Núcleo Oeste de Médicos Veterinários, é voltado aos empresários, pesquisadores, estudantes e profissionais da cadeia avícola.

Inscrições

O investimento na inscrição é de R$ 350 para profissionais e R$ 250,00 para estudantes. A partir do dia 10 de março, o valor passa a R$ 380,00 para profissionais e R$ 270,00 para estudantes. A partir de 31 de março ou durante o evento, os valores serão de R$ 450,00 e R$ 350,00, respectivamente. O acesso a Poultry Fair é gratuito ( credenciamento no site).

Programação Simpósio Brasil Sul de Avicultura

O Simpósio Brasil Sul da Avicultura chega à sua 21ª edição consolidado como um dos principais fóruns de discussão da avicultura brasileira. Programado para os dias 05, 06 e 07 de abril de 2016, no Centro de Eventos Plínio Arlindo de Nês, em Chapecó, SC, apresenta programação técnica e científica qualificada, de acordo com as principais demandas do setor, além de antecipar cenários da cadeia de produção da proteína animal. O evento reúne pesquisadores, estudantes e profissionais da avicultura, da granja à agroindústria de toda a América com os mais renomados palestrantes para discutir temas que incluem miopatias, controles químicos e biológicos, mercado de trabalho, entre outros. O SBSA é realizado pelo Núcleo Oeste de Médicos Veterinários.

Na área de enfermidades de impacto sanitário e econômico, o simpósio reúne discussões relativas à prevenção e experiência de mercados afetados pela influenza aviária, além de novas tecnologias e perspectivas para o controle da bronquite infecciosa. Palestras sobre imunonutrição, processos inflamatórios e seus efeitos no desempenho também serão apresentadas. As salmoneloses vêm à tona em discussões sobre o cenário mundial e perspectivas de controle, além do papel do frigorífico no controle da patologia. O impacto da resistência antimicrobiana sobre a produção animal e a saúde pública será outro destaque do evento. Discussões importantes da área de nutrição enriquecem os temas do evento: Manejo de jejum pré-abate, perdas e qualidade de carcaças, contaminantes químicos e biológicos nas rações avícolas e água na avicultura. Com relação a aspectos gerenciais, a programação inclui temas como mercado de trabalho e sustentabilidade no agronegócio.

Confira a programação científica:

05 de abril de 2016

14h – Abertura

Painel:  “Lesões e ocorrências na qualidade das carcaças relacionadas com aves de alto desempenho genético e possíveis soluções”.

COBB - Palestrante Dr. Vitor Hugo Brandalize

14h40min

AVIAGEN - Palestrante: Dr. Nick Dorko

15h50min

HUBBARD - Palestrante Dr. Claude Toudic

16h30min

Perguntas, respostas e conclusões

17h35min – Abertura Oficial

18h - Palestra de Abertura

Estratégias Vencedoras: Atitudes e ações que transformam desafios em conquistas

Paletrante Eduardo Shinyashiki

19h 30min – Coquetel de Abertura

06 de abril

8h

Mercado de Trabalho - Gestão de Pessoas

Palestrante Dr. Antônio Mario Penz Jr.

9h

Sustentabilidade no Agronegócio

Palestrante Dr. Fabrício Delgado

10h30min

Manejo de jejum pré-abate, perdas e qualidade de carcaças

Palestrante Dr. Hirã Azevedo Gomes

11h30min

Contaminantes químicos e biológicos nas rações avícolas

Palestrante Dr. Alexandre de Oliveira Teixeira

14h

Influenza aviária - Medidas de prevenção e experiência nos mercados afetados

Palestrante: Dr. Mário Sérgio Assayag

15h

Bronquite Infecciosa - Novas tecnologias e perspectivas para o controle

Palestrante Dr. Vik Vakharia – UMBC – Universidade de Maryland

16h – Pausa para o café

16h30min

Imunonutrição - Processos inflamatórios e seus efeitos no desempenho

Palestrante Prof. Dr. Luis Felipe Caron

17h30min – Eventos Paralelos

20h – Show

21h – Jantar

07 de abril

8h

Salmoneloses - Cenário mundial e perspectivas de controle

Palestrante Dr. Marcos Rostagno

9h

Papel do frigorífico no controle de salmoneloses

Palestrante Dr. Marcos X. Sanchez

10h – Pausa para o café

10h30min

Água na Avicultura

Palestrante Dr. João Luis dos Santos  - Mestre em Engenharia Agrícola pela FEAGRI/Unicamp na área de concentração "Água e Solo". 

11h30min

Impacto da resistência antimicrobiana sobre a produção animal e a saúde pública

Palestrante: Prof. Dr. Gebreyes Ohio

12h30min – Encerramento das Atividades