Painel de abertura abordará qualidade das carcaças em aves de alto desempenho.
O Simpósio Brasil Sul da Avicultura chega à sua 17ª edição consolidado como um dos principais fóruns de discussão da avicultura brasileira. Programado para os dias 05, 06 e 07 de abril de 2016, no Centro de Eventos Plínio Arlindo de Nês, em Chapecó, SC, apresenta programação técnica e científica qualificada, de acordo com as principais demandas do setor, além de antecipar cenários da cadeia de produção da proteína animal. O evento reúne pesquisadores, estudantes e profissionais da avicultura, da granja à agroindústria de toda a América com os mais renomados palestrantes. O SBSA é realizado pelo Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas com o objetivo de debater os temas mais relevantes para o setor.
Inscrições
O investimento na inscrição é de R$ 350 para profissionais e R$ 250,00 para estudantes. A partir do dia 10 de março, o valor passa a R$ 380,00 para profissionais e R$ 270,00 para estudantes. A partir de 31 de março ou durante o evento, os valores serão de R$ 450,00 e R$ 350,00, respectivamente. O acesso a Poultry Fair é gratuito. Inscreva-se no site: www.nucleovet.com.br
Na área de sanidade, o simpósio reúne discussões relativas à prevenção e experiência de mercados afetados pela influenza aviária, além de novas tecnologias e perspectivas para o controle da bronquite infecciosa. Palestras sobre imunonutrição, processos inflamatórios e seus efeitos no desempenho também serão apresentadas. As salmoneloses vêm à tona em discussões sobre o cenário mundial e perspectivas de controle, além do papel do frigorífico no controle da enfermidade. O impacto da resistência antimicrobiana sobre a produção animal e a saúde pública será outro destaque do evento.
Discussões importantes da área de nutrição enriquecem os temas do evento: Manejo de jejum pré-abate, perdas e qualidade de carcaças, contaminantes químicos e biológicos nas rações avícolas e água na avicultura. Com relação a aspectos gerenciais, a programação inclui temas como mercado de trabalho e sustentabilidade no agronegócio.
Confira a programação científica:
05 de abril de 2016
14h – Abertura
Painel: Lesões e ocorrências na qualidade das carcaças relacionadas com aves de alto desempenho genético e possíveis soluções.
17h35min – Abertura Oficial
18h - Palestra de Abertura
Estratégias Vencedoras: Atitudes e ações que transformam desafios em conquistas
Palestrante Eduardo Shinyashiki
06 de abril
8h
Mercado de Trabalho - Gestão de Pessoas
9h
Sustentabilidade no Agronegócio
10h30min
Manejo de jejum pré-abate, perdas e qualidade de carcaças
11h30min
Contaminantes químicos e biológicos nas rações avícolas
14h
Influenza aviária - Medidas de prevenção e experiência nos mercados afetados
15h
Bronquite Infecciosa - Novas tecnologias e perspectivas para o controle
16h30min
Imunonutrição - Processos inflamatórios e seus efeitos no desempenho
17h30min – Eventos Paralelos
07 de abril
8h
Salmoneloses - Cenário mundial e perspectivas de controle
9h
Papel do frigorífico no controle de salmoneloses
10h30min
Água na Avicultura
11h30min
Impacto da resistência antimicrobiana sobre a produção animal e a saúde pública
Mais informações no www.nucleovet.com.br
