Na programação do V Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite em Chapecó, SC, destaque para os impactos da fase de criação das bezerras no curto, médio e longo prazo com a palestrante Flávia Fontes. Pesquisas recentes têm mostrado que o manejo na fase inicial da vida da bezerra pode ter significativo impacto no seu desenvolvimento e produtividade futura .
"O melhoramento do rebanho somente é possível quando animais bem nutridos, saudáveis e geneticamente superiores entram em lactação, em um período de tempo adequado para suprir as necessidades de reposição ou crescimento do sistema de produção. As bezerras representam o futuro do rebanho leiteiro e requerem um investimento em longo prazo, pois os retornos financeiros dos gastos com alimentação, mão-de-obra, medicamentos, entre outros, somente aparecerão após o primeiro parto" destacou Flavia Fontes em recente artigo publicado.
O valor da inscrição antecipada é de R$130 para profissionais e R$80,00 para estudantes, no dia as inscrições passam para R$160,00 para profissionais e R$100,00 para estudantes.
O presidente do Nucleovet o médico veterinário Rogério Balestrin destaca "Este ano o Nucleovet no seu V Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura Leiteira preparou uma grade de palestras muito interessante. Iniciaremos por um painel discutindo sistemas de produção. Este é um tema muito polêmico e que muitas vezes não conseguimos definir exatamente mas entendemos que nos últimas tempos esta discussão tem sido desvirtuada no sentido de chegarmos a conclusão do melhor sistema para todo um território".
Painel sobre Sistemas Produção a Pasto com o palestrante Davi Teixeira dos Santos, Semi Confinado com Henrique Ribeiro Filho e Confinado com Henrique Costales Junqueira . Na sequencia da programação destaque para a palestra de abertura “Panorama do Setor Lácteo Brasileiro e as influências do Cenário Mundial”com o palestrante Rodrigo Sant’Anna Alvim.
No dia 14 de outubro a palestra “Modelo Neozelandês versus Brasileiro”abre a programação com o palestrante Rodger Douglas, em seguida o debate aborda a “Qualidade do Leite”com José Augusto Horst.
No tema nutrição a palestra de destaque é “Aspectos Nutricionais Relacionados a Qualidade do Leite”com a palestrante Vivian Fischer e continua com “ Impactos da fase de criação das bezerras no curto, médio e longo prazo” com a palestrante Flávia Fontes. O tema “ Compost Barn”será apresentado por com Wagner Mitsuo Nagao Abreu . Encerrando o segundo dia da programação o tema “Posicionamento e Resultados de Campo de Forrageiras nas Regiões Oeste e Planalto Norte Catarinense"será apresentada pelo palestrante Alexandre Rogério Ramos da Cooperalfa. Veja a programação completa no site www.nucleovet.com.br.
"O Brasil como um país continental, e mais especificamente o sul, é extremamente diverso e permite mais de um modelo de produção, que deve ser medido através da produtividade e lucro, utilizando os recursos existentes e disponíveis nas propriedades da melhor forma possível. O que existe atualmente são técnicas de grande valia para intensificação do processo produtivo que resultam em ganhos para o produtor" complementa Balestrin.