A prevenção e o controle da influenza suína, uma das enfermidades de maior impacto para a produtividade dos rebanhos, estarão em destaque durante o 18º Simpósio Brasil Sul de Suinocultura (SBSS). Promovido pelo Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet), a palestra “Influenza em Foco: Impactos e Alternativas de Controle” será ministrada pelo médico-veterinário Ricardo Yuiti Nagae, no dia 12 de agosto, às 16h, durante o Painel Sanidade – Saúde Respiratória, no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes, em Chapecó (SC).
A apresentação abordará os principais
desafios relacionados à influenza nos sistemas de produção, seus reflexos sobre
a saúde dos animais e os impactos econômicos para a suinocultura. Além de
discutir a dinâmica da doença, o especialista apresentará estratégias de
prevenção e alternativas de controle capazes de reduzir perdas produtivas e
fortalecer os programas sanitários das granjas.
Ricardo Yuiti Nagae é médico-veterinário
graduado pela Universidade Estadual de Londrina (UEL), com aperfeiçoamento em
Reprodução de Suínos pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS),
mestrado em Agronomia, na área de Sustentabilidade de Agroecossistemas, pela
Universidade Estadual do oeste do Paraná (Unioeste), e doutorado em Ciências
Veterinárias, com ênfase em Sanidade e Patologia Suína, pela UFRGS.
Ao longo de sua trajetória profissional,
construiu experiência na Seara Alimentos, passando por empresas que integraram
a história da companhia, como Ceval, Bunge, Cargill e Marfrig. Atuou nas áreas
de extensão rural, supervisão, gerência agropecuária e gerência técnica,
desenvolvendo trabalhos voltados à produção, reprodução e saúde animal.
Atualmente, é especialista corporativo em Saúde Animal – Suínos da Seara/JBS,
acompanhando programas sanitários e estratégias de controle de enfermidades em
sistemas de produção de grande escala.
A presidente do Nucleovet, Aletéia Britto da Silveira Balestrin,
destaca que a sanidade permanece entre os principais pilares da competitividade
da cadeia suinícola. “A ocorrência de enfermidades respiratórias representa
desafios permanentes para a produção, exigindo atualização constante dos
profissionais e adoção de estratégias cada vez mais eficientes de prevenção e
controle. O SBSS tem justamente o propósito de promover esse intercâmbio de
conhecimento entre pesquisadores, especialistas e o setor produtivo”, afirma.
Para o presidente da comissão científica
do SBSS, Lucas Piroca, discutir
influenza é tratar de um tema prioritário para a sustentabilidade da atividade.
“A saúde respiratória influencia diretamente o desempenho zootécnico, os custos
de produção e o bem-estar dos animais. Reunimos especialistas que vivenciam
essa realidade diariamente para apresentar informações atualizadas e
estratégias que possam ser aplicadas nas granjas, fortalecendo os programas de
biosseguridade e sanidade”, ressalta.
SBSS
As inscrições já estão disponíveis no
site: www.nucleovet.com.br. O investimento do segundo lote, até o dia 30 de
julho, é de R$ 750 para profissionais e R$ 450 para estudantes. O valor para
participar somente da 17ª Brasil Sul Pig Fair é de R$ 100. Associados do
Nucleovet, profissionais de agroindústrias, órgãos públicos e grupos
universitários terão condições diferenciadas.
TECNOLOGIA
E NEGÓCIOS
Realizada simultaneamente ao Simpósio, a
17ª Brasil Sul Pig Fair reunirá empresas dos segmentos de sanidade, genética,
nutrição, equipamentos, ambiência, tecnologia e serviços voltados à
suinocultura.
O espaço será destinado à apresentação
de lançamentos, soluções inovadoras e fortalecimento do networking entre
empresas, profissionais, pesquisadores e produtores, ampliando as oportunidades
de negócios e troca de experiências durante o evento.
PROGRAMAÇÃO
GERAL
• 18º Simpósio Brasil Sul de Suinocultura
• 17ª Brasil Sul Pig Fair
TERÇA-FEIRA
(11/08/2026)
WORKSHOP:
GESTÃO DE PROGRAMAS SANITÁRIOS NA SUINOCULTURA
9h00
- Módulo 1: A base de qualquer programa
•
Conceitos de Bactericida e Bacteriostático
•
Por que pensar em Farmacodinâmica e Farmacocinética
•
Interações e associações de drogas antimicrobianas
Palestrante:
Everson Zotti
9h40
- Módulo 2: Inteligência Sanitária e Diagnóstico
•
Entendimento do conceito e desafio sanitário: qual é o meu desafio?
•
Diagnóstico de rotina e análise de dados (isolamento, antibiograma, MIC)
•
Aprendizado com falhas diagnósticas
Palestrante:
Edison Magalhães
10h20
- Módulo 3: Desenhando Programas Factíveis
•
Crítica aos protocolos de "amplo espectro"
•
Impactos do uso imprudente de antimicrobianos
•
O que realmente é necessário para resolver o problema
Palestrante:
Augusto Heck
11h00
- Módulo 4: Farmacoeconomia e Monitoramento
•
O programa que cabe no bolso (Análise de ROI)
•
Como monitorar a efetividade do tratamento
•
Tecnologias para detecção precoce de falhas
Palestrante:
Luiz Carlos Giongo
11h30
– Mesa Redonda
13h30
- Abertura da Programação Científica
Painel
Produção - A BASE
13h40
às 14h10 – Primíparas: Gestão Estratégica e Longevidade
Palestrante:
Rafael Ulguim
14h15
às 14h45 – Fluxo Produtivo: Da Matriz ao Abate (Visão da Sanidade)
Palestrante:
Paulo Eduardo Bennemann
14h50
às 15h20 – Fluxo Produtivo: Da Matriz ao Abate (Visão da Nutrição)
Palestrante:
Cesar Augusto Pospissil Garbossa
15h25
às 15h55 – Mesa Redonda
16h00
às 16h30 – Coffee break
16h30
às 17h10 – O Futuro da Proteína Suína
Palestrante:
Luis Rua
17h10
às 17h30 – Perguntas
17h30
– Solenidade de Abertura Oficial do SBSS
18h30:
Palestra de Abertura: A Nova Geopolítica dos Alimentos: Impactos nas proteínas
animais e na suinocultura.
Palestrante:
Marcos Jank
20h00:
Coquetel de Abertura na PIG FAIR
QUARTA-FEIRA
(12/08/2026)
Painel
Biovigilância - Gestão Integrada
08h00
às 8h40: Biomanagement e Defesa Sanitária: Estratégias de Mitigação
Palestrante:
Jordi Baliellas Capdevila
08h45
às 09h15: Vigilância e controle de Vetores: Roedores e Insetos como
disseminadores de Patógenos
Palestrante:
Alisson Mezzalira
09h20
as 09h50 - Mesa Redonda
09h50
às 10h20: Coffee Break
Painel
Alimentação - Desafios e Oportunidades
10h20
às 10h50 – Eixo Imuno-Nutricional: Programação Metabólica da Matriz ao leitão
Palestrante:
Jose Soto
10h55
às 11h25 – Imunonutrição: Estratégias Não Farmacológicas para a Resiliência
Sanitária
Palestrante:
Andres Gomez
11h30
às 12h00: Vigilância Analítica e Gestão de Micotoxinas: Estratégias para
Blindar a Performance e a Sanidade
Palestrante:
Ricardo Rauber
12h00
às 12h30 – Mesa Redonda
12:30
às 14h00 – Intervalo para almoço
12h30
às 13h30 – Eventos Paralelos
Painel
Sanidade - Saúde Respiratória
14h00
às 15h00 – Erradicação de M. hyopneumoniae: Protocolos de Exposição,
Estabilização e Eliminação
Palestrantes:
Gustavo Silva e Paul Yeske
15h00
às 15:30 – Sincronia Sanitária: O Impacto da Aclimatização de Leitoas na
estabilidade do plantel
Palestrantes:
Luciano Brandalise
15h30
às 16h00: Coffee Break
16h00
às 16h40 – Influenza em Foco: Impactos e alternativas de controle
Palestrante:
Ricardo Yuiti Nagae
16h45
às 17h25 – Ambiência 4.0: Conectividade, Bem-Estar e Eficiência Energética na
Suinocultura
Palestrante:
Lederson Trindade de Lima
17h35
às 18h00 – Mesa Redonda
18h30
às 19h30 – Evento Paralelo Exclusivo (MSD)
20h00:
Happy Hour na PIG FAIR
QUINTA-FEIRA
(13/08/2026)
08h30
às 09h10 – Alimentação de Precisão: Sensores, Conectividade e Eficiência
Nutricional
Palestrante:
Bruno Silva
09h10
às 09h30 – Perguntas
9h30
às 10h00 – Coffee Break
Painel
Pessoas - Gestão e Performance
10h00
às 10h30 – Percepção vs. Realidade: Comunicação Estratégica para Mitigar Erros
e Maximizar Resultados
Palestrante:
Creici Lamonato
10h35
às 11h05 – Capital Humano e Sucessão: Preparando a Próxima Geração e as Equipes
de Alta Performance
Palestrante:
Rogério Facin
11h10
às 11h40 – O Apagão de Mão de Obra e o Desafio da Qualificação
Palestrante:
Anderson Queirós
11h45
às 12h15 – Mesa Redonda
12h15
– Sorteio de brindes e encerramento
