Evento será realizado de 11 a 13 de agosto no Centro de Cultura e
Eventos Plínio Arlindo de Nes, em Chapecó (SC)
O uso de tecnologias inteligentes para
otimizar a nutrição animal e aumentar a eficiência produtiva estará em pauta no
18º Simpósio Brasil Sul de Suinocultura
(SBSS). Promovido pelo Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas
(Nucleovet), a palestra “Alimentação de
Precisão: Sensores, Conectividade e Eficiência Nutricional” será ministrada
pelo professor e pesquisador Bruno Silva,
no dia 13 de agosto, às 8h30, no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de
Nes, em Chapecó (SC).
Integrando a programação da manhã de
encerramento do evento, a apresentação abordará como sensores, conectividade e
ferramentas de monitoramento estão transformando a forma de alimentar os
animais, permitindo decisões mais assertivas, redução de desperdícios e melhor
aproveitamento dos nutrientes. O conceito de alimentação de precisão vem
ganhando espaço na produção animal por possibilitar sistemas mais eficientes,
sustentáveis e alinhados às necessidades individuais dos animais.
Bruno Silva é zootecnista formado pela
Universidade Federal de Viçosa (UFV), onde também concluiu o mestrado em
Bioclimatologia Animal. Possui doutorado em Bioclimatologia e Nutrição de
Suínos pela UFV e pelo Institut National de la Recherche Agronomique (INRAE),
da França, além de pós-doutorado em Nutrição de Suínos pela mesma instituição.
Ao longo de sua trajetória, atuou como
pesquisador em nutrição de suínos no Institute for Pig Genetics (IPG), na
Holanda, e no TOPIGS Norsvin Research Center, além de ter exercido a função de
gerente global de nutrição de suínos da TOPIGS Norsvin Internacional. Desde
2012, é professor e pesquisador da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG),
desenvolvendo estudos nas áreas de nutrição, produção e adaptação ambiental de
suínos.
Também é coordenador do Núcleo de
Estudos em Produção de Suínos (NEPSUI/UFMG), editor associado do periódico
científico internacional Animal: An International Journal of Animal Bioscience,
revisor de importantes revistas científicas internacionais e bolsista de
produtividade em pesquisa do CNPq. Seus trabalhos envolvem parcerias com
universidades, centros de pesquisa e multinacionais da América Latina, Europa e
Ásia.
A presidente do Nucleovet, Aletéia Britto da Silveira Balestrin,
destaca que a tecnologia tem assumido papel cada vez mais relevante dentro da
produção animal. “A suinocultura moderna exige decisões rápidas, precisas e
baseadas em dados. A alimentação de precisão representa uma importante evolução
nesse processo, permitindo maior eficiência produtiva, melhor aproveitamento
dos recursos e mais sustentabilidade para a atividade”, afirma.
Para o presidente da comissão científica
do SBSS, Lucas Piroca, o tema
demonstra como a inovação está transformando o setor. “Hoje temos ferramentas
capazes de monitorar informações em tempo real e gerar dados que auxiliam
diretamente na tomada de decisão. A alimentação de precisão conecta nutrição,
tecnologia e gestão, tornando-se uma das principais tendências para o futuro da
produção de suínos”, ressalta.
As inscrições já estão disponíveis no
site: www.nucleovet.com.br. O investimento do segundo lote, até o dia 30 de
julho, é de R$ 750 para profissionais e R$ 450 para estudantes. O valor para
participar somente da 17ª Brasil Sul Pig Fair é de R$ 100. Associados do
Nucleovet, profissionais de agroindústrias, órgãos públicos e grupos
universitários terão condições diferenciadas.
TECNOLOGIA
E NEGÓCIOS
Realizada simultaneamente ao Simpósio, a
17ª Brasil Sul Pig Fair reunirá empresas dos segmentos de sanidade, genética,
nutrição, equipamentos, ambiência, tecnologia e serviços voltados à
suinocultura.
O espaço será destinado à apresentação
de lançamentos, soluções inovadoras e fortalecimento do networking entre
empresas, profissionais, pesquisadores e produtores, ampliando as oportunidades
de negócios e troca de experiências durante o evento.
PROGRAMAÇÃO
GERAL
• 18º Simpósio Brasil Sul de Suinocultura
• 17ª Brasil Sul Pig Fair
TERÇA-FEIRA
(11/08/2026)
13h30
- Abertura da Programação Científica
Painel
Produção - A BASE
13h40
às 14h10 – Primíparas: Gestão Estratégica e Longevidade
Palestrante:
Rafael Ulguim
14h15
às 14h45 – Fluxo Produtivo: Da Matriz ao Abate (Visão da Sanidade)
Palestrante:
Paulo Eduardo Bennemann
14h50
às 15h20 – Fluxo Produtivo: Da Matriz ao Abate (Visão da Nutrição)
Palestrante:
Cesar Augusto Pospissil Garbossa
15h25
às 15h55 – Mesa Redonda
16h00
às 16h30 – Coffee break
16h30
às 17h10 – O Futuro da Proteína Suína
Palestrante:
Luis Rua
17h10
às 17h30 – Perguntas
17h30
– Solenidade de Abertura Oficial do SBSS
18h30:
Palestra de Abertura:
20h00:
Coquetel de Abertura na PIG FAIR
QUARTA-FEIRA
(12/08/2026)
Painel
Biovigilância - Gestão Integrada
08h00
às 8h40: Biomanagement e Defesa Sanitária: Estratégias de Mitigação
Palestrante:
Jordi Baliellas Capdevila
08h45
às 09h15: Vigilância e controle de Vetores: Roedores e Insetos como
disseminadores de Patógenos
Palestrante:
Alisson Mezzalira
09h20
as 09h50 - Mesa Redonda
09h50
às 10h20: Coffee Break
Painel
Alimentação - Desafios e Oportunidades
10h20
às 10h50 – Eixo Imuno-Nutricional: Programação Metabólica da Matriz ao leitão
Palestrante:
Jose Soto
10h55
às 11h25 – Imunonutrição: Estratégias Não Farmacológicas para a Resiliência
Sanitária
Palestrante:
Andres Gomez
11h30
às 12h00: Vigilância Analítica e Gestão de Micotoxinas: Estratégias para
Blindar a Performance e a Sanidade
Palestrante:
Ricardo Rauber
12h00
às 12h30 – Mesa Redonda
12:30
às 14h00 – Intervalo para almoço
12h30
às 13h30 – Eventos Paralelos
Painel
Sanidade - Saúde Respiratória
14h00
às 15h00 – Erradicação de M. hyopneumoniae: Protocolos de Exposição,
Estabilização e Eliminação
Palestrantes:
Gustavo Silva e Paul Yeske
15h00
às 15:30 – Sincronia Sanitária: O Impacto da Aclimatização de Leitoas na
estabilidade do plantel
Palestrantes:
Luciano Brandalise
15h30
às 16h00: Coffee Break
16h00
às 16h40 – Influenza em Foco: Impactos e alternativas de controle
Palestrante:
Ricardo Yuiti Nagae
16h45
às 17h25 – Ambiência 4.0: Conectividade, Bem-Estar e Eficiência Energética na
Suinocultura
Palestrante:
Lederson Trindade de Lima
17h35
às 18h00 – Mesa Redonda
18h30
às 19h30 – Evento Paralelo Exclusivo (MSD)
20h00:
Happy Hour na PIG FAIR
QUINTA-FEIRA
(13/08/2026)
08h30
às 09h10 – Alimentação de Precisão: Sensores, Conectividade e Eficiência
Nutricional
Palestrante:
Bruno Silva
09h10
às 09h30 – Perguntas
9h30
às 10h00 – Coffee Break
Painel
Pessoas - Gestão e Performance
10h00
às 10h30 – Percepção vs. Realidade: Comunicação Estratégica para Mitigar Erros
e Maximizar Resultados
Palestrante:
Creici Lamonato
10h35
às 11h05 – Capital Humano e Sucessão: Preparando a Próxima Geração e as Equipes
de Alta Performance
Palestrante:
Rogério Facin
11h10
às 11h40 – O Apagão de Mão de Obra e o Desafio da Qualificação
Palestrante:
Anderson Queirós
11h45
às 12h15 – Mesa Redonda
12h15
– Sorteio de brindes e encerramento
