O bem-estar animal deixou de ser apenas uma pauta técnica e passou a ocupar espaço central nas discussões sobre produção leiteira sustentável. No dia 14 de outubro, às 15h, a professora Rosangela Poletto, referência internacional na área, conduzirá a palestra “Pontos críticos e práticos de bem-estar animal na atividade leiteira”, durante o 14º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite (SBSBL), em Chapecó (SC).
Promovido pelo Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e
Zootecnistas (Nucleovet) e pela EPAGRI, o simpósio reunirá, entre os dias 14,
15 e 16 de outubro, especialistas, produtores e representantes da cadeia para
debater inovação, manejo, saúde e sustentabilidade.
DA TEORIA À PRÁTICA NO
CAMPO
Na palestra, Rosangela trará à tona os pontos críticos que
determinam o nível de bem-estar em propriedades leiteiras, desde o manejo
diário e as instalações até aspectos de nutrição, saúde e comportamento dos
animais. Mais do que conceitos técnicos, o público terá contato com
recomendações práticas, aplicáveis à rotina das fazendas, e alinhadas às
exigências de consumidores e mercados cada vez mais atentos às condições de
criação.
“O desafio é conciliar produtividade com qualidade de vida
animal, em um contexto em que fatores como estresse, conforto térmico e manejo
humanizado influenciam não apenas a saúde, mas também a eficiência do rebanho.
Pontos importantes que serão discutidos durante o evento”, salienta o
presidente da comissão científica, Claiton
André Zotti.
Ao abordar o bem-estar animal no SBSBL, Rosangela reforça
que o tema não é apenas tendência, mas requisito indispensável para a
sustentabilidade do setor. “Sua experiência internacional permite traçar
paralelos entre práticas adotadas no Brasil e em outros países, trazendo
insights valiosos para produtores e técnicos. Com essa palestra, o simpósio
ganha uma perspectiva que conecta ciência, ética e mercado, mostrando que
investir em bem-estar animal é também investir em produtividade, imagem e
competitividade”, comenta o presidente do Nucleovet, Tiago Mores.
UMA TRAJETÓRIA DEDICADA AO
BEM-ESTAR ANIMAL
Formada em Medicina Veterinária pela Universidade de Passo
Fundo (UPF/RS), Rosangela construiu sua carreira entre o Brasil e os Estados
Unidos, sempre com foco no comportamento e na qualidade de vida dos animais de
produção. É mestre pela Michigan State University, Ph.D. em Ciência Animal pela
Purdue University, e realizou dois pós-doutorados, um junto ao Departamento de
Agricultura dos EUA, na Unidade de Pesquisa em Comportamento de Animais de
Produção, e outro no Laboratório de Etologia Aplicada da UFSC.
Desde 2005, integra o Comitê Científico do programa
internacional de certificação de bem-estar Certified Humane, além de atuar em
comissões ligadas ao CRMV-RS e ao IFRS, onde também é docente. Reconhecida como
voz ativa no cenário científico mundial, é revisora e editora de periódicos
internacionais que pautam os rumos do setor.
COMO PARTICIPAR?
Para assistir à explanação de Rosangela e aos
demais pesquisadores, é necessária inscrição no Simpósio Brasil Sul de
Bovinocultura de Leite. Até o dia 2 de outubro (2º lote) os investimentos são
de R$ 530,00 para profissionais e de R$ 400,00 para estudantes. Com esse
ingresso o participante tem acesso total ao evento – 14º SBSBL, 9ª Brasil Sul
Milk Fair, 4º Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte e 2º Simpósio
Catarinense de Pecuária de Leite à Base de Pasto. Há
também a possibilidade de participar somente do 4º Fórum Brasil Sul de
Bovinocultura de Corte e da 9ª Milk Fair. Os valores para essa modalidade são
de R$ 170,00 até o dia 2 de outubro data que marca o fim do segundo lote.
Para participar somente da 9ª Brasil Sul Milk
Fair e conferir novas tecnologias e soluções expostas por empresas do setor, as
inscrições podem ser feitas pelo valor de R$ 50,00, ao adquirir no 2º lote.
Na compra de pacotes a partir de dez inscrições
para o SBSBL serão concedidos códigos-convites bonificados. Profissionais de
agroindústrias, órgãos públicos e grupos de universidades têm condições
diferenciadas.
As inscrições podem ser realizadas no site:
www.nucleovet.com.br. Associados do Nucleovet devem fazer a inscrição por meio
da secretaria da entidade. Contato (49) 9 9806-9548 ou pelo e-mail financeiro@nucleovet.com.br.
PROGRAMAÇÃO GERAL
• 14º SIMPÓSIO BRASIL SUL DE BOVINOCULTURA DE LEITE
• 9º BRASIL SUL MILK FAIR
• 4º FÓRUM BRASIL SUL DE BOVINOCULTURA DE CORTE
• 2º SIMPÓSIO CATARINENSE DE PECUÁRIA DE LEITE À BASE DE
PASTO
DIA 14/10 – TERÇA-FEIRA
8h20 – Abertura da
Programação Científica 4º Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte
8h30 – Premissas para
programa reprodutivo eficiente de novilhas e vacas
Palestrantes: Dr. Gilson
Pessoa
9h20 – O Potencial do Beef
on Dairy para fazendas brasileiras
Palestrante: Dr. Brad
Gilchrist
10h10 – Milk break
10h50 – O que funciona na
suplementação de bovinos de corte a pasto?
Palestrante: Dr. Edenio
Detmann
11h40 – Mesa-redonda
12h10 – Encerramento
13h45 – Abertura da
Programação Científica 14º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite
PAINEL BEM-ESTAR ANIMAL
14h00 – Como conciliar
produção de leite e sustentabilidade?
Palestrante: Dr. Ralf Loges
15h00 – Pontos críticos e
práticos de bem-estar animal na atividade leiteira
Palestrante: Dra. Rosângela
Poletto
16h00 – Milk Break
16h30 – Do clima ao
conforto: como a ambiência impacta vacas e produtividade
Palestrante: Prof. Dr.
Frederico Márcio Corrêa Vieira
17h30 – Mesa-redonda
18h00 – Abertura Oficial
18h30 – Palestra de Abertura
do SBSBL - Mais Tempo, Mais Resultados: Como a IA pode apoiar a rotina do
Atendimento Técnico
Palestrante: Alexandre
Weimer
19h40 – Coquetel de Abertura
na Milk Fair
DIA 15/10 – QUARTA-FEIRA
PAINEL REBANHO SAUDÁVEL E
PRODUTIVO
8h00 – Gestão eficiente da
diarreia neonatal
Palestrante: Dra. Viviane
Gomes
9h00 – Prevenção das doenças
reprodutivas: nosso calendário sanitário está adequado aos desafios do campo?
Palestrante: Dr. Álvaro
Menin
10h00 – Milk Break
10h40 – Da mistura à boca da
vaca: qualidade da TMR sem desperdício
Palestrante: Dr. João
Ricardo Pereira
11h40 – Mesa-redonda
12h10 – Almoço
PAINEL EFICIÊNCIA NO CAMPO
14h00 – Como ser eficiente
na atividade leiteira?
Palestrante: Dr. Wagner
Beskow
15h00 – Mercado de Lácteos
Palestrante: Dr. Glauco
Carvalho
16h10 – Milk Break
16h40 – Maximizando o
aproveitamento da proteína: da dieta à produção
Palestrante: Dra. Marina
Danés
18h00 – Happy Hour na Milk
Fair
DIA 16/10 – QUINTA-FEIRA
PAINEL ADITIVOS
8h00 – Além do efeito
ruminal: o papel dos tamponantes e alcalinizantes
Palestrante: Dr. Marcos
Neves
9h00 – Ionóforos e sua
contribuição na dieta de vacas em lactação
Palestrante: Euler Rabelo
10h10 – Milk Break
10h40 – Uso de eubióticos na
pecuária leiteira: performance e saúde animal
Palestrante: Jill Davidson
11h40 – Mesa-redonda
12h10 – Encerramento e
sorteio de brindes
