A gestão dos dejetos na cadeia de produção de leite representa um desafio significativo para o pecuarista. Ao identificar a solução adequada para lidar com o excesso de resíduos gerados pelo gado, o produtor pode minimizar dificuldades e aumentar a eficiência de sua propriedade. Esse tema será debatido pelo zootecnista Alexandre Gallucci Toloi durante o 13º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite (SBSBL) que ocorre nos dias 5, 6 e 7 de novembro, no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes, em Chapecó (SC).
A programação do evento, promovido pelo Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet), ainda engloba a 8ª Brasil Sul Milk Fair e o 3º Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte.
A palestra do especialista, intitulada “Como otimizar o
manejo de dejetos?”, acontece no dia 6 (quarta-feira), às 10h40, durante o
painel Saúde, Manejo e Ambiente. Entre os conteúdos abordados estarão os
benefícios de uma gestão adequada de resíduos como a produção
de adubo totalmente orgânico, o aumento da saúde do solo e diminuição do
surgimento de doenças no gado.
O presidente da comissão científica do
SBSBL, Claiton André Zotti, destaca a importância de abordar este
tema ao lembrar que o manejo adequado dos dejetos da bovinocultura de leite é
fundamental para promover a sustentabilidade, a produtividade (uso em lavouras)
e para atender a conformidade ambiental. “Durante o Simpósio, teremos a
oportunidade de conversar com grandes profissionais, como o Alexandre Gallucci
Toloi, que debaterá os benefícios de uma gestão adequada de resíduos. Será uma
programação intensa e repleta de temas atuais”, comentou.
ALEXANDRE GALLUCCI TOLOI
O palestrante é zootecnista formado pela
Unesp Botucatu (1993) e possui especialização em Manejo de Dejetos – HOULE (Canadá,
2009). Trabalha com projetos na área de manejo de dejetos desde 2009 e, atualmente,
é responsável pelas áreas de sistema de ordenha voluntário e atendimento a
clientes chave na DeLaval Brasil.
COMO PARTICIPAR?
As inscrições para participar do 13º
Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite (SBSBL) já estão no último lote. Os
investimentos são de R$ 570,00 para profissionais e de R$ 460,00 para
estudantes. Com esse ingresso o participante tem acesso total ao evento – 13º
SBSBL, 8ª Brasil Sul Milk Fair e 3º Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte.
Há também a possibilidade de participar
somente do 3º Fórum Bovinocultura de Corte e da 8ª Milk Fair. O valor para essa
modalidade é de R$ 200,00.
Para participar somente da 8ª Brasil Sul
Milk Fair e conferir novas tecnologias e soluções expostas por empresas do
setor, as inscrições podem ser feitas pelo valor de R$ 100,00.
Na compra de pacotes a partir de dez
inscrições para o SBSBL serão concedidos códigos-convites bonificados.
Associados do Nucleovet, profissionais de agroindústrias, órgãos públicos e
grupos de universidades têm condições diferenciadas. As inscrições podem ser
realizadas no site: www.nucleovet.com.br.
13º SIMPÓSIO BRASIL SUL DE BOVINOCULTURA DE LEITE
8º BRASIL SUL MILK FAIR
3º FÓRUM BRASIL SUL DE BOVINOCULTURA DE CORTE
PROGRAMAÇÃO
DIA 05/11 – terça-feira
3° Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte
8h15:
Abertura do 3º Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte
8h30: Novilho
precoce catarinense
Palestrante: Diego
Cucco e Flavia Klein
9h20:
Consorciações forrageiras para alimentação de bovino de corte
Palestrante: Renato Serena Fontaneli
10h10:
Milk break
10h55: Gestão
nutricional para maior eficiência produtiva de vacas de corte
Palestrante: Mateus Pies
Gionbelli
11h35:
Mesa-redonda
DIA 05/11 – terça-feira
13h45: Abertura do
13º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite.
PAINEL INDÚSTRIA
14h: CCS no Brasil – por que é tão difícil reduzir?
Palestrante: José Pantoja
15h:
Competitividade do queijo na indústria
Palestrante: Michael Mitsuo Saito
16h: Milk Break
16h30: Soro de leite
– inovações e oportunidades
Palestrante:
Peterson Vasconcellos Zequi
17h30: Abertura oficial
18h30: Palestra de
abertura: Empreendedor – a criatividade que o agro precisa
Palestrante: Camila Telles
19h45: Coquetel de
abertura na 8º BRASIL SUL
MILK FAIR
DIA 06/11 – quarta-feira
PAINEL: Saúde, manejo e ambiente
08h: Tuberculose e
Brucelose – a experiência de Santa Catarina
Palestrante: Fabricio Bernardi
09h: Manejo
eficiente da nutrição e alimentação em sistemas de ordenha robotizada
Palestrante: Odriom Escobar Molina
10h: Milk Break
10h40: Como otimizar
o manejo de dejetos?
Palestrante: Alexandre Toloi
11h40: Mesa-redonda
12h20: Almoço
DIA 06/11 – quarta-feira
14h: Traduzindo
vacas
Palestrante: Marcelo Cecim
15h:
Inter-relações entre a saúde e a performance produtiva de vacas leiteiras
Palestrante:
Ronaldo Luis Aoki Cerri
16h: Milk Break
16h40: Perdas
gestacionais – principais causas e como evitá-las
Palestrante: Ronaldo Luis Aoki Cerri
19h: Happy Hour na
8º BRASIL SUL MILK FAIR
DIA 07/11 – quinta-feira
PAINEL: Qualidade da
Forragem
08h: Uso da
suplementação como estratégia para alta produção de leite em pastagens
Palestrante: Eduardo
Bohrer Azevedo
09h: Como a
qualidade da forragem altera o desempenho e o comportamento alimentar?
Palestrante: Luiz Ferraretto
10h: Milk Break
10h40: Práticas para
maximizar a utilização do amido em silagem de milho e grão úmido.
Palestrante: Luiz Ferraretto
11h40: Mesa-redonda
12h20: Encerramento e sorteio
de brindes
