A influenza suína é uma doença respiratória com alto risco contagioso para suínos e, também, potencial zoonótico. Combatê-la exige uma abordagem abrangente que englobe animais, pessoas e o meio ambiente.
As medidas
de combate são a imunização de suínos e humanos contra o vírus Influenza A,
crucial para reduzir a circulação viral e proteger a saúde pública. Boas
práticas de manejo e de biosseguridade nas granjas são essenciais para prevenir
a introdução e a disseminação do vírus. Isso inclui medidas como higiene
rigorosa, controle de qualidade ambiental e controle de acesso de pessoas ao
sistema. O monitoramento constante da presença do vírus em suínos é fundamental
para detectar surtos precocemente e implementar medidas de controle adequadas.
O tema será
abordado no 16° Simpósio Brasil Sul de Suinocultura (SBSS), durante a
mesa-redonda Sanidade – “Síndrome respiratória dos suínos: E agora!”. A doutora
em Virologia de Suínos, Danielle Gava, apresentará a palestra
“Influenza. O que podemos fazer além de ‘sentar e chorar’. Hoje conseguimos
fazer terapia de suporte, e esperar o ciclo da doença passar?”, na quarta-feira
– 14 de agosto – às 10h15. O evento promovido pelo Núcleo Oeste
de Médicos Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet), acontece nos dias 13, 14 e
15 de agosto, no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes, em Chapecó
(SC).
Em suas
pesquisas, a especialista argumenta que o vírus da influenza suína está em
constante mutação, exigindo o desenvolvimento e a aplicação de vacinas eficazes
contra as cepas circulantes. De acordo com Danielle, as vacinas precisam
apresentar similaridade antigênica com o vírus em circulação para garantir a
proteção adequada.
O
presidente da Comissão Científica do SBSS, Paulo Bennemann, explica
que os sintomas respiratórios da influenza suína podem ser confundidos com
outras doenças, dificultando o diagnóstico preciso. “Embora não exista um
tratamento específico para a influenza em suínos, aliviar os sintomas, prevenir
infecções secundárias e melhorar a condição ambiental se tornam pontos chave
para a redução do impacto da desuniformidade. Entender qual é o subtipo viral
circulante é fundamental para o controle eficaz da influenza suína, pois
permite a implementação imediata de uma vigilância sanitária e medidas de
contenção, minimizando o impacto da doença na saúde animal e pública, além de
mitigar o impacto econômico das granjas e das agroindústrias”.
DANIELLE
GAVA
Possui
graduação em Medicina Veterinária pela Universidade do Estado de
Santa Catarina (2003), mestrado em Ciências Veterinárias pela
Universidade do Estado de Santa Catarina (2006). É doutora no setor de Suínos e
na Virologia de Suínos pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS),
com doutorado sanduíche no USDA - ARS - NADC (2011). Atuou no Serviço
Veterinário Oficial de Santa Catarina (CIDASC), por 9 meses e na Embrapa Suínos
e Aves por 13 anos. Atualmente trabalha na Universidade do Estado Santa
Catarina (UDESC). Tem experiência em Sanidade Suína, com foco para doenças
virais e diagnóstico laboratorial.
COMO
PARTICIPAR?
As
inscrições para o evento estão no último lote. O investimento é de R$ 850,00
para profissionais e de R$ 480,00 para estudantes. Para os congressistas que se
inscreverem no Simpósio, o acesso à Pig Fair é gratuito. O valor para
participar somente da 15ª Brasil Sul Pig Fair é de R$ 200,00.
Na compra
de pacotes a partir de dez inscrições para o SBSS serão concedidos
códigos-convites bonificados. Associados do Nucleovet, profissionais de
agroindústrias, órgãos públicos e grupos de universidades têm condições
diferenciadas. As inscrições podem ser realizadas no site: www.nucleovet.com.br.
Programação Científica do 16º Simpósio Brasil Sul de Suinocultura
13, 14 e 15 de agosto de 2024
Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes
Chapecó (SC)
Terça-feira (13/08/2024)
14h00 às 14h05 – Abertura da Programação Científica
Painel Custo ou Investimento
14h05 às 15h35 – Custo ou investimento: qual é o entendimento que temos a respeito da nossa sanidade?
Palestrantes: Debatedores mesa-redonda
· Guilherme Marin: impacto do vazio sanitário
· Marcelo Rocha: Fatores de risco para biosseguridade e boas práticas de manejo
· Valdecir Luiz Mauerwerk: Visão da agroindústria sobre custos relacionados a sanidade
15h35 às 15h50 – Discussão
15h50 às 16h10 – Coffe-break
Painel Pessoas
16h15 às 16h55 – Equipes de alta performance, este é o caminho? Desafios da produção na escassez de mão de obra
Palestrantes: Leandro Trindade
16h55 às 17h25: Questionamentos
17h35 – Solenidade de Abertura Oficial do SBSS 2024
18h35 às 19h35 – Palestra de abertura: “30 anos do Plano Real e as lições para o futuro da nossa Economia”
Palestrante: Pedro Malan
19h45 – Coquetel de Abertura na PIG FAIR
Quarta-feira (14/08/2024)
Painel Nutrição
8h00 às 8h40 – Nutrição de precisão: atualização das exigências nutricionais com foco em melhoria de performance
Palestrante: Melissa Hanas
8h45 às 9h25 – Estratégias nutricionais em desafios sanitários
Palestrante: Caio Abércio
9h25 às 9h40 – Questionamentos
9h45 às 10h15 – Coffe-break
Mesa-redonda Sanidade
10h15 às 11h55 – Síndrome respiratória dos suínos: E agora! (abordagem prática da situação e discussão sobre possibilidades de mitigação de perdas)
10h15 às 10h45: Influenza. O que podemos fazer além de "sentar e chorar". Hoje conseguimos fazer terapia de suporte, e esperar o ciclo da doença passar?
Palestrante: Danielle Gava
10h50 às 11h20 – Mycoplasma hyopneumoniae, por que ainda causa tanto impacto sanitário? Estratégias para manter um equilíbrio no sistema de produção
Palestrante: Maria Pieters
11h20 às 12h00 – Questionamentos
12h00 às 14h00 – Intervalo para almoço
12h15 – Eventos Paralelos
Painel Gestão da Produção
14h00 às 14h40 – É possível melhorar a uniformidade dos leitões ao nascimento através da nutrição?
Palestrante: Jesus Acosta
14h45 às 15h45 – Desmistificando leitões de baixo peso: da teoria a prática?
Palestrantes: Fernanda Almeida e Djane Dallanora
15h45 às 16h05 – Questionamentos
16h05 às 16h25 – Coffe-break
Painel Imunidade e Microbiota
16h30 às 17h10 – Como a imunidade herdada e modulada na maternidade interferem na resposta vacinal?
Palestrante: Geraldo Alberton
17h15 às 17h55 – É possível incrementar a saúde respiratória por meio da microbiota intestinal?
Palestrante: Andres Gomez
17h55 às 18h15 – Questionamentos
18h25 – Eventos Paralelos
19h40 – Happy Hour na PIG FAIR
Quinta-feira (15/08/2024)
Painel Biosseguridade
8h00 às 8h40 – Biossegurança em fábricas de rações: principais eventos de risco de contaminação do alimento às granjas
Palestrante: Gustavo Simão
8h45 às 9h25 – Conhecendo o inimigo: como garantir a segurança da granja com relação a roedores
Palestrante: Isis Pasian
9h25 às 9h45 – Questionamentos
9h45 às 10h05 – Coffe-break
Painel Manejo da Produção
10h10 às 11h45 – Perdas ao abate: oportunidades no campo e abatedouro
10h10 às 10h35 – Qual o papel do abatedouro como cliente do sistema de produção? Uma visão holística
Palestrante: Jalusa Deon Kich
10h35 às 11h45 – Debatedores:
· Marisete Cerutti
· Augusto Queluz
· Andreia Dalpissol
· Mônica Santi
· Luana Torres da Rocha
11h45 às 12h00 - Questionamentos
12h05 – Sorteios e encerramento