Qual o impacto da microbiologia na produção avícola? O questionamento será tema de palestra em Chapecó, durante o XV Simpósio Brasil Sul de Avicultura que será realizado no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo De Nês. Como minimizar prejuízos e otimizar o uso de medicamento com diagnósticos mais precisos serão debatidos pelo especialista Guilhermo Tellez da Universidade Arkansas – EUA. A palestra Microbiologia - impactos na produtividade avícola faz parte da programação do encontro técnico que vai reunir o setor em Chapecó,SC.
As inscrições podem ser feitas no site www.nucleovet.com.br , o investimento é de R$290,00 para profissionais e R$200,00 para estudantes até o dia 07 de março. De 08 de Março até o dia 03 de abril os valores passam para R$320,00 e R$220,00. No dia os valores serão de R$370,00 e R$260,00 respectivamente.
O presidente da Comissão Científica, o médico veterinário João Batista Lancini revela que neste ano, além dos temas técnicos o Simpósio Brasil Sul de Avicultura terá um painel focado para as oportunidades e os desafios da avicultura brasileira. “Todos sabemos que estamos perdendo competitividade devido à falta de políticas claras para o agronegócio e, também pelos problemas de infraestrutura, custo de mão de obra, tributos e legislações que criam mais barreiras frente aos nossos concorrentes internacionais.Vamos envolver técnicos da indústria e das entidades de classe, além de um tributarista, para esclarecer nossos colegas sobre os principais aspectos que impactam o nosso segmento e, compartilharmos sugestões que possam contribuir com as lideranças do setor” .
No dia 08 de abril a décima quinta edição do SBSA será aberta com um Painel sobre Oportunidades e Riscos à Competitividade do Frango Brasileiro. Reunindo a visão da agroindústria, barreiras, oportunidades e tendências para o Brasil seguir competitivo na produção avícola com o médico veterinário e Presidente da Tyson do Brasil - Victor Hugo Brandalize. A visão fiscal sobre tributação no agronegócio e a sobrevivência da agroindústria será apresentada pelo com Dr. Fabio Calcini. Já a o aspecto governo e a regulamentação da produção - barreiras ou oportunidades ficará por conta do Dr. Ariel Mendes da diretor de Produção e Técnico-Científico da União Brasileira de Avicultura - UBABEF.
No dia 09 de abril, segundo dia do evento o tema que abre a programação é o Controle de pragas na avicultura com o Prof. Dr. Marcos R. Potenza. Em seguida o Prof. Dr. Sérgio Vieira fala sobre Aspectos nutricionais que influenciam a qualidade da carne de aves. O tema Manejo do arraçoamento e a regulação do consumo será presentada pelo Prof. Dr. Alex Maiorka. Em sanidade o tema Doenças respiratórias: prevalência, diagnóstico e impacto na produtividade será abordado pela Profa. Dra. Josiane Tavares de Abreu da PUC e UFMG.
A palestra Resíduos em carnes de aves – programas de controle e resultados – O PNCRC será ministrada pelo com o Dr. Leandro Diamantino Feijó que é Fiscal Federal Agropecuário do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abstecimento - MAPA, na Secretaria de Defesa Agropecuária lotado no Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal – DIPOA. Feijó é Membro do Comitê Brasileiro do Codex Commitee of Veterinary Drugs on Foods - GT CCRVDF e do Comitê de Resíduos e Contaminantes da International Dairy Federation - IDF.
A Profa. Dra. Elizabete Santin apresentará os mais recentes avanços em Salmoneloses - aumento da transmissão vertical e falhas no manejo de reprodutoras. Já o tema “Biosseguridade - aspectos críticos para a sanidade avícola” encerra a programação com a palestra da Dra. Nelva Grando.
