Custo de produção, cálculo e
interpretação de indicadores técnicos e econômicos, aliado à aplicação prática
são fundamentais para garantir rentabilidade e sustentabilidade na pecuária
leiteira. Ter uma gestão baseada em preço, escala e custo de produção é
importante na atividade, além de investir em inovações e aperfeiçoamento
técnico.
Esse tema será abordado na palestra do
diretor da Labor Rural, Christiano
Nascif, sobre “Pontos críticos para
atingir rentabilidade e sustentabilidade na produção de leite”, no dia 8 de novembro, às 10h40, no Painel de Leite a Base de
Pasto, durante o 12º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite (SBSBL). A
palestra faz parte do 1º Simpósio Catarinense de Pecuária de Leite à Base de
Pasto – novidade deste ano no SBSBL – promovido pela Epagri. As preleções
integram a programação científica do SBSBL.
O SBSBL é promovido pelo Núcleo Oeste de
Médicos Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet) no período de 7 a 9 de novembro, no Centro de Cultura e
Eventos Plínio Arlindo de Nes, em Chapecó (SC), neste ano com a parceria da
Epagri. Simultaneamente, acontecem a 7ª
Brasil Sul Milk Fair e o 2º Fórum
Brasil Sul de Bovinocultura de Corte.
O presidente da comissão científica do SBSBL, Claiton André Zotti,
salienta que a cadeia leiteira passou por grandes mudanças nos últimos anos,
com transformações no campo e na indústria. “É uma atividade complexa, que
exige conhecimento técnico e gestão. A palestra de Christiano Nascif trará para
o Simpósio um tema sempre em evidência e que precisa ser analisado, sempre na
busca de melhorias para o setor”.
Para o gerente do Centro
de Pesquisa para Agricultura Familiar (Cepaf) da Epagri em Chapecó, Vagner Miranda Portes, as pesquisas na
área de produção de leite à base de pasto mostram oportunidades de crescimento
e eficiência na produção. “Com o evento, proporcionamos mais aprimoramento para
os profissionais, buscando a evolução produtiva,
a rentabilidade e a sustentabilidade”, frisa.
SOBRE O PALESTRANTE
Christiano Nascif é zootecnista e mestre
em Produção de Ruminantes pela Universidade Federal de Viçosa. Atualmente é diretor
da empresa Labor Rural. É palestrante sobre temas relacionados à gestão
econômica, técnica e financeira de propriedades rurais. Atuou como superintendente
do Senar Minas, como diretor técnico do sistema Faemg, como coordenador do
Programa de Desenvolvimento da Pecuária Leiteira/Programa de Capacitação de
Especialistas em Pecuária Leiteira - Universidade Federal de Viçosa (PDPL/PCEPL-UFV),
foi coordenador técnico do Projeto Educampo Leite e Café/Sebrae Minas,
consultor do Sebrae em projetos de diversas áreas do agronegócio e consultor em
diversos projetos em parceria com entidades como Senar e CNA.
INSCRIÇÕES
As inscrições para o SBSBL,
para a 7ª Brasil Sul Milk Fair e para o 2º Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de
Corte estão no segundo lote, que segue até o dia 24/10/2023. O investimento é
de R$ 490,00 para profissionais e R$ 360,00 para estudantes. No último lote, os
valores mudam para R$ 550,00 e R$ 440,00, respectivamente. O ingresso do SBSBL
proporciona participação no Simpósio, no Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de
Corte e na Milk Fair.
Para participar somente
do 2º Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte e da 7ª Brasil Sul Milk Fair,
os valores são de R$ 150,00 no segundo lotes e de R$ 200,00 no último lote.
Esse ingresso não dá direito à participação nas palestras do Simpósio.
Os ingressos para
participar somente da 7ª Brasil Sul Milk Fair são de R$ 50,00 no segundo lote e
de R$ 100,00 a
partir do dia 30/10/2023 e não dá direito à participação nas palestras do
Simpósio nem do Fórum.
Na compra de pacotes a
partir de dez inscrições para o SBSBL serão concedidas bonificações. Associados
do Nucleovet, profissionais de agroindústrias e órgãos públicos, além de grupos
de universidades, têm condições diferenciadas.
As inscrições podem ser feitas no site: www.nucleovet.com.br.
