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Dia 09

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Uso de Óleos Essenciais na alimentação de Bovinos Leiteiros

Palestrante: Dr. Rafael Canonenco de Araújo

Desde janeiro de 2011 Rafael exerce a função de Supervisor de P&D na Divisão de Ruminantes da GRASP Ind. e Com. Ltda, Curitiba-PR, Brasil. Possui graduação em Engenharia Agronômica (1999-2003) pela ESALQ/USP, tendo realizado Estágio Profissionalizante na University of Nebraska-Lincoln (EUA) e The Ohio State University (EUA). Obteve o Mestrado em Ciência Animal e Pastagens (2004-2006) e Doutorado em Ciências (2007-2011) ambos pelo Departamento de Zootecnia da ESALQ/USP, sendo o último com período Sandwich na Universitat Autònoma de Barcelona (Espanha). Tem experiência na área de nutrição de ruminantes, atuando principalmente nos seguintes temas: desenvolvimento de produtos e aditivos para a nutrição de ruminantes, fermentação e microbiologia ruminal, estratégias de mitigação de metano. Possui especial interesse em compostos secundários dos vegetais (e.g. óleos essenciais), visando estudar suas aplicações na produção animal.


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