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Impacto da Nutrição de Precisão na Eficiência e Rentabilidade da Propriedade Leiteira

09/11/2016

Impacto da Nutrição de Precisão na Eficiência e Rentabilidade da Propriedade Leiteira

 Abrindo a programação técnica do segundo dia do SBSBL o tema "Impacto da Nutrição de Precisão na Eficiência e Rentabilidade da Propriedade Leiteira" foi abordado pelo Dr. Alexandre Mendonça Pedroso. Segundo o palestrante o foco na nutrição de precisão é melhorar a eficiência alimentar e reduzir o impacto ambiental está dando frutos muito positivos, tanto em termos de pesquisa como de conceitos aplicados no dia a dia das fazendas."Sistemas que usam pouca tecnologia comumente manejam os animais em pastejo exclusivo, somente com suplementação mineral. Normalmente as forragens são de baixa qualidade. Na seca a maior parte desses sistemas alimenta as vacas com cana-de-açúcar corrigida com ureia. Em sistemas mais intensificados há uma preocupação maior com a qualidade dos volumosos, sejam sistemas baseados em pastagens, sejam sistemas de confinamento. Nesses casos o uso de concentrados é rotina, sendo que as dietas são balanceadas visando maximizar o desempenho das vacas".
Alexandre Mendonça Pedroso, Engenheiro Agrônomo, mestrado e doutorado em Ciência Animal e Pastagens, Pós-Doutorado em Nutrição de Ruminantes. Com 20 anos de experiência em nutrição e manejo de bovinos leiteiros, trabalhou como consultor autônomo para diferentes empresas do setor e fazendas produtoras de leite, como pesquisador da EMBRAPA Pecuária Sudeste, e atualmente integra a equipe técnica da Cargill Nutrição Animal como Consultor Técnico de Bovinos Leiteiros.

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