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Dia 03

Início - 08:00

Critérios de Condenação - A visão Americana

Palestrante: Dr. Mike Casto

Graduou-se na Arkansas Tech University. Trabalhou por mais de 22 anos com a produção de frangos de corte na Tyson FoodsPoultry onde atuou como gerente de abatedouros em 3 estados americanos. Foi gerente geral da empresa Tyson durante 6 anos como responsável pela produção de frangos pesados . Desde 2017 é especialista global para a linhagem Cobb na área de processamento.


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