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Dia 10

Início - 14:00

Desafios em relação a qualidade da mão-de-obra frente as novas tecnologias e seus efeitos nos parâmetros produtivos

Palestrante: Dr. Francisco Bersch

-GRADUAÇÃO: Medicina Veterinária, pela Universidade Federal de Pelotas, 1981/1986.
-PÓS-GRADUAÇÃO: MBA em gestão empresarial pela FGV (Fundação Getúlio Vargas - RJ).
-PÓS-GRADUAÇÃO: Especialização em AGROBUSSINES pela UNOESC (Universidade do Oeste de Santa Catarina - Campus Videira)
-Perdigão Agroindustrial S/A - Médico Veterinário Sênior, sanitarista responsável técnico pela integração de Frango de Corte da regional de Videira, 1986/1991.
-Rhodia Merieux Veterinária - Médico Veterinário, Chefe de Mercado, com atuação nos estados do PR, SC e RS. 1991 - 1994.
-Perdigão Agroindustrial S/A- Médico Veterinário Especializado, responsável técnico corporativo pelas integrações de Frango de Corte e Perus de Corte do grupo Perdigão. 1994 - 2008.
-Gerente Corporativo Unidades Avós, BRF. 2009- 2013
-Gerente Regional Agropecuária Rio Grande do Sul, BRF. 2014.
-Consultor Técnico Corporativo Agropecuário, BRF janeiro a agosto 2015.
-Gerente de Produção e Sanidade Grupo San Fernando - Lima , Peru 2016/2017
-Gerente Corporativo de Operações Grupo San Fernando - Lima, Peru 2018
-Membro do Comitê Técnico da UBA, cadeira de Frango de Corte.
-Membro do Comitê Consultivo do Ministério da Agricultura do Programa de Sanidade Avícola.
-Representante brasileiro no Comitê Interamericano de sanidade avícola (CISA), comitê técnico da ALA (associação Latino Americano de Sanidade Avícola).
-Diretor Técnico da ASGAV (Associação Gaúcha de Avicultura) na atual gestão, 2000 - 2001 - 2002.
-Coordenador do Comitê Estadual de Sanidade Avícola das Agroindústrias, estado de Santa Catarina. 2007-2008.
-Membro Comitê de Sanidade do Estado de São Paulo como representante dos Avozeiros. 2012 -2013.
-Membro do Comitê Técnico da UBA, cadeira de Frango de Corte.
-Membro do Comitê Consultivo do Ministério da Agricultura do Programa de Sanidade Avícola.
-Representante brasileiro no Comitê Interamericano de sanidade avícola (CISA), comitê técnico da ALA (associação Latino Americano de Sanidade Avícola).
-Diretor Técnico da ASGAV (Associação Gaúcha de Avicultura) na atual gestão, 2000 - 2001 - 2002.
-Coordenador do Comitê Estadual de Sanidade Avícola das Agroindústrias, estado de Santa Catarina. 2007-2008.
-Membro Comitê de Sanidade do Estado de São Paulo como representante dos Avozeiros. 2012 -2013.


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