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Clostridioses em frangos de corte – novas tecnologias de diagnóstico e controle

Palestrante: Profª. Dra. Elizabeth Santin

Professora Associada de Patologia Aviária no Departamento de Medicina Veterinária da Universidade Federal do Paraná, Curitiba. Médica Veterinária formada pela UFSM, Mestrado e Doutorado pela Faculdade Ciências Agrárias e Veterinárias da UNESP, Jaboticabal São Paulo e especialização em biologia Molecular pela University of Arkansas. Pós doutorado em estudo da Nutrição e Imunidade na University of California, Davis, USA. O principal foco de estudo é a entender a relação entre o desempenho e resposta imunológica na mucosa intestinal de frangos, tendo desenvolvido índices matemáticos que possibilitam mensurar essa interação. Desta forma estuda a interferência da nutrição sobre a saúde intestinal de aves de produção e controle de patógenos intestinais como Eimeria, Salmonella, Clostridium, por meio da modulação da microbiota intestinal e a imunidade do hospedeiro. Desenvolve estudos epidemiológicos de problemas gastrintestinais de frangos de corte em condições laboratoriais e de campo. Coordenadora do Laboratorio de Microbiologia e Ornitopatologia (LABMOR) no Setor de Ciências Agrárias da UFPR em Curitiba - PR. Diretora da Poultry Science Association 2016-2019.


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